Reemplace las piezas defectuosas a medida que avanzan
No mantenemos nuestra barbacoa de la misma forma dependiendo del tipo de aparato que tengamos. Pero el punto común es una limpieza profunda al principio y al final de la temporada.
Una dura barbacoa
Una barbacoa de obra está expuesta a la intemperie durante todo el año. Por lo tanto, se limpiará a fondo con un cepillo y un detergente (ecológico, si es posible) para eliminar en la mayor medida posible los restos de hollín y diversas suciedades en la chimenea, el barranco, el sombrero y el hogar. Si este último está hecho de ladrillos refractarios, use un producto especial. Compruebe con regularidad que no haya grietas que deban rellenarse y, cuando hace buen tiempo, rocíe ocasionalmente su barbacoa con un chorro de agua.
Una barbacoa de carbón
En cuanto a las barbacoas móviles, suelen pasar el invierno a cubierto. Esto no impide que se repare antes de usarlo por primera vez cuando hace buen tiempo. Limpiar el interior y el exterior con detergente. Tal vez quieras volver a pintarlo para que se vea más nuevo o cambiar su color (¿qué tal una barbacoa rosa muy femenina?). En este caso, no pinte el interior de la barbacoa ni los accesorios. Y espere dos días completos antes de asar a la parrilla por primera vez.
Una barbacoa de gas
Si tiene una barbacoa de gas, antes de usarla por primera vez esta temporada, concéntrese en el estado de los quemadores y las tuberías, verificando que no haya fugas. En lava y piedras cerámicas cada tres años. Desarma las piezas y lávalas con agua jabonosa, excepto el termómetro sobre el que solo pasarás un trapo húmedo. Repita la limpieza completa de la barbacoa varias veces durante la temporada. Pequeños consejos para todas las barbacoas Limpiar las pantallas y los accesorios después de cada uso. Déjalos en remojo en agua con jabón, serán más fáciles de limpiar. Para restos de grasa incrustados, utilice un horno especial o un producto para barbacoa y frote con un cepillo. Por último, no vacíes el cenicero de tu barbacoa hasta 24 horas después de asar porque las brasas pueden permanecer activas durante este tiempo. Y último consejo: recuerde reemplazar las piezas oxidadas o defectuosas sobre la marcha. Consejos & Foto alrededor de las barbacoas: Fotos de la barbacoa: nuestras favoritas, ¿Qué tipo de barbacoa elegir ?, Construye una barbacoa en tu jardín.