¡Hago mi ron solo y lo pruebo con otros!
CadeauxFolies, una tienda en línea de artículos y regalos inusuales, está navegando por la tendencia de los licores caseros y está lanzando una gama de kits para hacer vodka o cerveza. Una idea divertida, para consumir con moderación. Presentación.Elaborado en recetas caseras
¿Quieres entretener a tus amigos pero tu bar está vacío? Sin estrés, ahora puede "hacer" su propio alcohol casero. Y la ventaja, además del hecho de arder delante de tus amigos, es ofrecer recetas originales. Si tienes un huerto, ¡aún mejor! De hecho, algunas preparaciones se realizan según la cosecha de frutas o flores. Para recetas de frutas, use solo fruta sana, madura y sin tratar. En el caso de las herbales, escoja sus plantas justo antes de comenzar la preparación. Por ejemplo, los limones se recolectan en invierno, los frutos de mirto en invierno, el genepi se recolecta entre finales de julio y mediados de agosto, las nueces en primavera.
Modo de empleo
Aquí vamos: poner las frutas en alcohol en un frasco grande o en un frasco que se cierre. Mantenga este frasco alejado de la luz. Dejar macerar de unos días a unas semanas. Oler y saborear para decidir cuándo está listo. Luego filtre su líquido, usando un embudo y un filtro de café. En ocasiones es necesario hacer una primera pasada con un paño limpio. Dependiendo de su gusto, agregue más o menos azúcar a su alcohol. ¡Aquí está listo! También puede agregar levadura para la fermentación.
Los pequeños consejos:
- Utilice preferentemente botellas oscuras para sus aperitivos de vino tinto y botellas de vidrio blanco para los aperitivos de vino blanco. - Elige una bonita botella y personaliza la etiqueta. - Recuerde también llevar equipos y recipientes que no se oxiden y que estén bien esterilizados. - Para el almacenamiento, coloque sus bebidas en un lugar seco, fresco y oscuro como un sótano.
Folies ha creado 6 kits para elaborar tu propio alcohol casero: Kit de cerveza (59,95 €), Kit de whisky (174,95 €), Kit de whisky de miel (49,95 €), Kit de infusión de vodka (24,95 €), Kit de infusión de ginebra (24,95 €), Kit Ron Tortuga (39,95 €). http://www.cadeauxfolies.fr/