Enfermedades de los huertos bajo control
El invierno puede ser particularmente severo, incluso devastador para el huerto porque es una temporada en la que se desarrollan muchas enfermedades. Para comprender cómo viven los árboles frutales en invierno y adoptar las soluciones adecuadas para protegerlos de las enfermedades, decidimos pasar un poco de tiempo con Charly de Jardiland por la riqueza de sus consejos.
El frío se instala durante unos meses y se dice que el invierno es un momento de respiro para los jardineros. Entonces, ¿no hay nada que hacer en el jardín en esta época del año?
Incluso si durante el invierno la naturaleza parece dormir, no se equivoque. El huerto, por ejemplo, requiere atención en la estación fría, y tiene toda la razón en preocuparse por ello. Nada es más triste que tener que privarnos del rico sabor que nos ofrecen los árboles frutales durante todo el año con el pretexto de que no se han tomado precauciones para protegerlos de las enfermedades en invierno. Los árboles frutales son los garantes de nuestra buena salud, ¡resguardemos la de ellos!
¿Cuáles son las enfermedades invernales que amenazan el huerto si no tenemos cuidado?
Un velo de invernada no es suficiente para proteger los árboles frutales durante el invierno. Las enfermedades pueden vencer a estas plantas en poco tiempo. Por tanto, es imperativo aplicar tratamientos eficaces para luchar contra estos flagelos. Por supuesto, las soluciones biológicas son esenciales porque no alterarán el medio ambiente. La mezcla de Burdeos es eficaz en el tratamiento de enfermedades fúngicas de árboles frutales como el mildiú polvoroso, la costra o incluso las ampollas. Estas enfermedades son causadas por hongos que afectan la buena salud de las plantas. El mildiú polvoroso, reconocible por su plumón blanco, es muy grave para los manzanos. La sarna ataca descaradamente a árboles frutales como el peral, el ciruelo, el manzano y, en las regiones del sur, el olivo. En cuanto a la ampolla, puede destruir almendros y peces, por ejemplo. Pero luchar contra los parásitos que provocan determinadas enfermedades es igualmente fundamental para proteger el huerto en invierno.
¿Qué recomiendas para tratar las plagas que provocan determinadas enfermedades del huerto?
Nuevamente, es muy importante usar solo soluciones naturales para eliminar los parásitos. El aceite a base de parafina blanca es un insecticida orgánico. Permite erradicar arañas rojas, pulgones y cochinillas que pasan el invierno en el suelo o en las ramas de árboles frutales. También debe eliminarse el balanin, que es una plaga de escarabajos de la avellana y la castaña. En cuanto a las larvas de ciertos insectos, cavan galerías en los troncos de los árboles frutales que eventualmente se secan. La cal, la arcilla y el aceite de colza perfectamente dosificados son soluciones orgánicas capaces de asfixiar esporas, huevos y larvas. 
¿Cómo es útil eliminar las plantas muertas para proteger el huerto de las enfermedades invernales?
Los restos de plantas de todo tipo son nidos de parásitos. Para proteger el huerto de enfermedades, es imperativo dedicar algo de tiempo a la limpieza del huerto. Consiste en parte en la eliminación de tocones viejos, agujas de coníferas, hojas, cortezas donde los parásitos y hongos crecen sin restricciones. Lo ideal es quemar estos diversos trozos de escombros. Por las mismas razones, también es necesario pensar en quitar las ramas muertas de los árboles frutales. Y para evitar cualquier riesgo de contaminación, las herramientas deben limpiarse y desinfectarse a fondo.