Como estudiante, tenía dos objetos sagrados en mi cocina: la placa eléctrica doble de mala calidad (que no experimentó este estudiante) y mi cafetera italiana. Uno no iba sin el otro pero a menudo olvidaba que uno estaba encima del otro lo que me obligaba a beber café quemado (al mismo tiempo, solo lo bebía por la cafeína y su poder de insomnio el día anterior a un parcial). . Por otro lado, si no me olvidé de separarlos en el momento oportuno, la cafetera italiana cumplió sus promesas y es por su buen y leal servicio que siempre tengo esta cafetera para estudiantes en casa. Fue cuando descubrí la nueva cafetera Cascata de Morphy Richards que me sumergí en estos recuerdos con cafeína porque esta cafetera de filtro toma un camino que me recordó a la cafetera italiana. 
En realidad, los dos no tienen nada que ver con eso, pero es demasiado tarde para revisar toda mi introducción. La originalidad de la cafetera Cascata es que tiene un solo recipiente para el agua de inicio y el café de acabado. Por lo tanto, opera en un circuito cerrado ya que el agua calentada subirá a través del mango para pasar a través del filtro y luego volverá a caer al recipiente de arranque. Veo dos ventajas: primero reducimos el tamaño de la cafetera y además permite mantener limpio un recipiente de arranque ya que es accesible (no creo que haya limpiado nunca el depósito de agua de mi cafetera ahora. Piénsalo). 
Esta cafetera Cascata también está equipada con controles que le permiten elegir entre dos temperaturas (85 y 95 ° C) y 8 concentraciones de café usando el dial. Se detiene automáticamente y luego cambia al modo de mantener caliente para mantener su café a la temperatura adecuada sin quemarlo. Estaba bastante convencido del sistema hasta que vi el video que presenta el dispositivo y especialmente la parte donde se vierte el café en la taza, luego nos damos cuenta de que el café tiene el color del jugo de calcetín, esto que no presagia nada bueno (a menos que como el café como ese en Morphy Richards). La otra preocupación es que el café efectivamente hará varios viajes de ida y vuelta y no sé si de repente aumenta el tiempo de preparación y si la calidad del café no se ve afectada.
Morphy Richards, cafetera de filtro Cascata, 119 €