El compañerismo

¡Optimiza tus cultivos!

La plantación complementaria es un método que se utiliza a menudo en huertos y otros jardines para optimizar la duración de los cultivos y el espacio cultivado. ¡Descubra rápidamente los consejos de nuestro equipo editorial para adoptar este método!

Compañerismo: ¿que es?

Resultando ser eluno de los métodos de cultivo más antiguos antes de la aparición de productos químicos como pesticidas, compañerismo puede definirse como elegir el "vecindario" de sus plantas, diseñando el mejor entorno de cultivo posible. Este método de cultivo se basa en la observación de que determinadas plantas tienen la capacidad de repeler insectos o malas hierbas. Por el contrario, algunos pueden dañar a otros si se encuentran cerca.

Sin embargo, tenga cuidado de no multiplicar las asociaciones de plantas en su jardín. ¡Las diferentes necesidades de cada planta, ya sea de agua o de mantenimiento, pueden generar más trabajo en el huerto!

Los objetivos del compañerismo

El compañerismo es una técnica elegida para lograr varios objetivos de cultivo. Éstas incluyen colonizar los espacios radiculares y aéreos tanto como sea posible en el jardin. Este es especialmente el caso cuando se usa una cosecha alta (como frijoles) y una cosecha baja (como ensalada) en un solo lugar.

También permiteoptimizar los tiempos de cultivo en un lugar. Entonces es necesario combinar el cultivo de plantas rápidas (como los rábanos) y otras de mayor crecimiento (como las zanahorias).

Este método también afecta el sabor de ciertas verduras. Este es particularmente el caso de los puerros, que aportarán un lado más dulce al calabacín.

El compañerismo también es muy interesante en el contexto de los cultivos orgánicos. Este método permite limitar la entrada de insumos como fertilizantes, productos fitosanitarios, etc.

Compañerismo: aspecto práctico

En la práctica, compañerismo es bastante fácil de configurar siempre que conozca los "buenos compañeros" de cada cultura. Por nombrar solo algunos, podemos presentar la zanahoria como un cultivo capaz de ahuyentar a las moscas de las cebollas. Esta relación es bidireccional, ya que las cebollas también pueden mantener a las moscas alejadas de las zanahorias.

¡3 principios que debes conocer para evitar un compañerismo fallido!

La asociación de plantas a menudo es posible, siempre que conozca las asociaciones adecuadas. En particular, hay 3 principios a tener en cuenta al establecer el compañerismo en su jardín.

Las plantas de la familia Apiaceae (también conocida como umbellifera), que incluyen zanahorias o hinojo, se protegen muy bien entre sí. Las legumbres enriquecen el suelo con nitrógeno. Por lo tanto, se recomienda encarecidamente plantarlos en las inmediaciones de plantas como los tomates o las cucurbitáceas, que necesitan grandes cantidades de nitrógeno. Esto evitará que ingiera demasiado fertilizante. Por otro lado, las leguminosas no deben asociarse con Liliáceas como el cebollino y el puerro.

Asociaciones vegetales favorables al compañerismo

En cuanto a las verduras, puede resultar interesante plantar tus patatas cerca de lechugas, cebollas o plantas de maíz. El eneldo, gracias a su aroma muy particular, protegerá el pepino y la zanahoria de ciertos insectos.

Para proteger las berenjenas, los pimientos y los espárragos, nada supera a la albahaca. La capuchina atraerá pulgones; Por tanto, es interesante plantarlo cerca de vegetales que puedan ser atacados, como el rábano, el calabacín o incluso el repollo y el tomate.

Asociaciones de plantas desfavorables al compañerismo

Por el contrario, es posible que la presencia de manzanas, calabazas o tomates cerca de las patatas no se mezcle bien. Otras verduras no son compatibles, como la presencia de remolacha cerca de las zanahorias.