¡Un árbol conocido por su delicioso fruto!
Originario de las regiones tropicales del mundo, el árbol de mango se cultiva hoy en áreas subtropicales. En nuestras latitudes, se puede cultivar en interiores, en una terraza. Descubra cómo plantar y cultivar fácilmente un árbol de mango.
Las características del árbol de mango.
- Escribe: Árbol de frutas
- Altura : más de 10 m
- Nombre de la fruta: la manga
- Exposición deseada: soleado
- Tipo de suelo: rico en humus
- Follaje: persistente
- Desinfectante: No
Orígenes y características del árbol de mango
Originario del sur de Asia, el árbol de mango (magnifera indica) se cultiva principalmente en zonas tropicales por su fruto carnoso de sabor dulce, rico en vitamina C: el mango. Este árbol frutal puede alcanzar hasta 25 metros de altura.
El árbol de mango Pertenece a la familia Anacardiaceae, que incluye pistacho, cotinus y zumaque en particular. Se distingue por sus grandes hojas perennes de 30 cm de un verde brillante. Muy productivo cuando tiene veinte años, el árbol de mango puede vivir más de 300 años.
Poco rústico el árbol de mango es una excelente planta de interior en nuestras latitudes. Sus tiernas hojas tienen un sorprendente color rosa bronce y luego rojo oscuro que hace que esta planta sea muy decorativa.
Nosotros recensamos 500 variedades de mangos : Amelia con piel verde-naranja, Kent con piel amarillo-verde teñida de rojo, Haden con piel amarilla teñida de rojo y Tomy Atkins con piel verde y violeta oscura. Los más pequeños tienen un sabor agrio y son fibrosos. Según las variedades, mangos Son de diferentes colores: verde, amarillo, naranja o rojo y pueden pesar hasta 2 kg. Se comen cocidos o crudos y, a menudo, se comercializan en forma de jugo de frutas. El mango es rico en agua, carbohidratos y vitaminas (A, B y C).
Sin embargo, tenga cuidado: la savia blanca y luego amarilla que puede fluir del tallo de los mangos puede causar reacciones alérgicas graves en algunas personas. Por tanto, se recomienda lavar la fruta y cambiar el cuchillo al pelarla, antes de consumirla.
Plantación de árboles de mango
El árbol de mango frutas especialmente en lugares húmedos. Crece en una variedad de suelos, pero tiene preferencia por los suelos franco arenosos profundos, frescos y bien drenados.
Hay dos métodos para obtener una planta de mango. La primera es envolver un núcleo de algodón húmedo y dejar que aparezca el germen. El segundo pide abrir el hoyo para cosechar la almendra del interior.
Semillas o almendras germinadas y luego replantadas en una mezcla para macetas rica y húmeda, preferiblemente durante la primavera. Es recomendable colocar la maceta en un lugar cálido y luminoso para favorecer la recuperación.
Cultivo y mantenimiento del árbol de mango
El árbol de mango ama el calor y la humedad. No da fruto hasta después de su sexto año.
Apenas resiste las heladas, por lo que se cultiva principalmente en América del Sur, África y América Central. Es posible cultivar un árbol de mango en nuestros climas en interiores o en una terraza como árbol ornamental, pero sigue siendo muy sensible a las variaciones de temperatura y las enfermedades.
Riego moderado durante los 3 meses de invernada de la planta. Riegue abundantemente desde el final de la floración (en verano) hasta el final de la cosecha.
Enfermedades y plagas del árbol de mango.
Cuando se cultiva en un apartamento, como planta de interior, es importante mantener algo de humedad alrededor de la maceta para evitar los ataques de los ácaros. Para beneficiarse de la humedad ambiental, saque la planta cerca de un cuerpo de agua o instálela cerca de otro follaje.
Uso de mango
Deshuesado, mango verde a menudo se corta en rodajas y se deja secar antes de reducirlo a polvo. Se utiliza para sazonar verduras y se puede utilizar en mango rougail en Reunión. La grasa extraída del grano puede reemplazar la manteca de cacao en la elaboración del chocolate.
Enciclopedia de plantas
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