Llevar tu almuerzo a la oficina es una gran idea por varios motivos: comes más sano y equilibrado, ahorras dinero … ¡y envidias! Sobre todo, se come más diverso que el tradicional sándwich de la panadería de al lado … En definitiva, nada supera al casero. Ensaladas gourmet, sopas de verduras, wraps y tortillas… ¡Déco.fr le ofrece 10 ideas para platos fáciles de llevar a la oficina!
Una ensalada para almorzar en la oficina.
© Lucie Leroux - La hora de cocinarUna ensalada es lo más fácil de preparar: ¡puedes sacar provecho de lo que tienes en la nevera! Ensalada con almidón para todo el día (pasta, arroz …) o legumbres, ensalada de verduras crudas, ¡vegetariana o no! Es fácil darse el gusto de disfrutar de un almuerzo de oficina completo y saludable, como esta sabrosa ensalada de tomate y queso feta. El consejo de Déco.fr: ¡reservar la salsa de acompañamiento hasta el último momento para no "cocinar" la ensalada! Fuente
Una receta fácil de envolver para llevar a la oficina.
© Valérie OrsoniEl wrap es uno de los platos más obvios cuando quieres llevar tu almuerzo al trabajo: se prepara rápidamente y es muy fácil de transportar. Puedes jugarlo como una receta súper saludable para el almuerzo, en versión vegetariana, con tofu (como aquí) o más delicioso con pollo y aguacate … ¡Tú decides! Pero la envoltura es práctica y está garantizada al 100% sin cubiertos. Fuente
Sopa para el almuerzo en la oficina.
© Anne-Laure - Hola queridaSi puede calentar fácilmente su comida en la oficina, ¡considere preparar un poco de sopa con sus verduras de temporada! En invierno se calienta, y en verano se puede servir con una ensalada pequeña, ¡o con un gazpacho! Llévelo a la oficina en un termo o como Bonjour Darling, en un bonito frasco de mermelada. Bastará con prepararlo el día anterior y sin duda lo podrás tomar para varias comidas (¡piensa en congelar!). Fuente
El bento, para un almuerzo de oficina completo.
© Audrey Bourdin - Cocina de AudreyEl bento es ideal para una pausa de comida sana, divertida y colorida: los fines de semana puedes preparar varios platos que despachas tanto como quieras en tus bentos durante la semana: ensaladas, almidones, frutas … Estas no son las recetas que faltan en Internet. Completamos con un yogur o una compota. Inteligente, práctico y, a menudo, económico. Fuente
Tortillas para tu comida del mediodía
© Pera y cactusLas tortillas son una especialidad española hecha con patatas y huevos. Completo, este desayuno lo mantendrá activo toda la tarde sin sentir hambre. ¡Considere servirlo con una ensalada pequeña y un poco de fruta para equilibrarlo! ¿La buena idea de Poire et Cactus? Porciones individuales como cupcakes, ¡fáciles de llevar! Fuente
Un bocadillo casero equilibrado
© Marion descubiertoAunque signifique comerse un bocadillo, tanto si es casero, con ingredientes de temporada y sin grasas añadidas. Evitamos la avalancha de mayonesa muy rica y tratamos de jugar la carta del saldo, ¡mientras nos divertimos! Como esta maravillosa receta de Marion: ¡un pan de grano, queso de cabra, huevo, aguacate y unos anacardos para crujir! Abre el apetito, ¿verdad? Fuente
Un "tazón" saludable y gourmet para tu almuerzo
© Le Bistrot de JennaUn cuenco es el nombre que se le da a un plato hondo (o cuenco) lleno de verduras, cereales, legumbres (lentejas, garbanzos) y proteínas. Dispuestos armoniosamente en el plato, estos alimentos crean una explosión de color que definitivamente te da hambre. Esta es la nueva ensalada, pero más abundante y abundante. Al menos esa es la promesa de Jenna en su blog Le Bistro de Jenna. Fuente
Albóndigas para llevar al trabajo
© Aurélie DesgagesLas bolas de masa son un plato que nos encanta porque nos recuerdan nuestra infancia. En salsa de tomate con pasta o más elaborada (pescado, pollo y verduras, ternera), asados o incluso pavo y curry Madrás, ¡como ofrece Cooking Lili! ¡Hay para todos los gustos! Y ya sea que las sirva con verduras o almidones, las albóndigas se toman fácilmente en una lonchera. Fuente
Una receta para calentar la pasta.
© Eve MinireyveYa sea que se trate de las sobras de la comida del día anterior o de una buena receta elaborada específicamente para su comida, piense rápido, por supuesto, ¡pero también equilibrado! Si hace un buen plato de pasta, para que la preparación sea rápida, le recomendamos el método “Pasta en una olla”. Basta poner todos los ingredientes en la sartén al mismo tiempo y dejar cocer. Es mágico, delicioso, ¡e incluso la sacerdotisa de la cocina Martha Stewart lo hace! Fuente