Vasos, jarra, sacacorchos… Aquí tienes la selección de ideas para regalar vino, para regalar o para darte un capricho.
¿Tienes varios amantes del vino en tu familia? ¡Aquí hay un artículo que debería permitirle encontrar regalos para estos entusiastas! Déco.fr ha reunido una selección de accesorios de vino esenciales para que se deslice debajo del árbol de Navidad.
Bonitas copas de vino
A menudo pensamos en el globo de cristal cuando se trata de beber vino. Muy extendido, no es el modelo elegido por los aficionados para apreciar todos los aromas del vino que contiene. De hecho, la forma de la copa tiene toda su influencia en sus aromas.
Echemos una mirada más amplia para dejar que el vino exprese sus aromas en contacto con el aire. El vaso ideal Para degustar un buen vino hay que tener un tallo fino y estirado, para no calentar el vino al sujetar la copa. El vaso también debe quedar fino, para obtener una mejor concentración del sabor.
Un decantador
El decantador es un accesorio imprescindible para los amantes de los vinos finos. Le permite apreciar mejor el color de la preciosa bebida mientras le permite oxigenarse antes de ser servida. También elimina los sedimentos y otros residuos que a veces se pueden encontrar en el vino.
Oxigenar el vino de esta forma permite que revele todos sus aromas y sabores en el momento de la degustación. Dependiendo del tipo de vino, solo hay que adaptar la forma de vierte el vino en la jarra. Procederemos lentamente por un vino bastante añejo. Para vinos jóvenes, dejar decantar más tiempo en la jarra.
Tenga en cuenta que los vinos blancos y los vinos nuevos no necesitan decantarse en un decantador.
El sacacorchos de palanca
Para poder abrir correctamente las botellas de vino sin que el corcho se desmorone, es necesario tener un buen sacacorchos ! El modelo más práctico es el sacacorchos de palanca. Por lo general, parecen hombres, y algunas marcas como Alessi juegan con el parecido para ofrecer modelos de diseñadores.
Muy fácil de usar el sacacorchos de palanca le permite quitar la tapa sin esfuerzo. Para hacer esto, simplemente atornille hasta que los dos brazos del sacacorchos estén en la parte superior de la cabeza, luego baje los brazos para quitar el corcho.
Algunos modelos de sacacorchos también cuentan con una pequeña herramienta para quitar fácilmente el precinto que cubre el corcho de la botella de vino.
Un termómetro de vino
Los vinos tintos, blancos o rosados no se sirven a la misma temperatura, es el b-a.ba. Algunos vinos, según las denominaciones, tampoco. Para servir vino en buenas condiciones de cata, el amante del vino debe equiparse conun termómetro de vino.
Es recomendable utilizar el termómetro cuando saque el vino de la bodega, o donde lo guarde habitualmente. De hecho, cada tipo de vino tiene su temperatura ideal. Beaujolais y vinos tintos del Valle del Loira se consumen mejor a 16 ° C. Cuente dos grados más para los grandes vinos de Burdeos.
Para el vino blanco, los vinos blancos ácidos como Sancerre deben beberse alrededor de los 8 ° C. Los grandes blancos de Borgoña se consumen más bien a 12 ° C.
Hay algunos buenos consejos para controlar la temperatura del vino antes de probarlo. De este modo, un vino blanco se puede colocar durante unos minutos en un cubo lleno de hielo para que alcance su temperatura óptima. Si su vino tinto está demasiado frío, un baño tibio permite que el vino se guarde en la cámara sin riesgo.
La tapa de vertido
No siempre es fácil verter vino sin que una gota manche el mantel! Adaptable a todas las botellas gracias a su punta de silicona, el tapón de vertido de acero inoxidable te permite servir sin miedo por el bonito mantel blanco!
Puedes comprarlo solo en vinotecas o charcuterías, ¡o incluso encontrarlo en cajas de vino que contienen todos los elementos necesarios para organizar una cata de vinos digna de ese nombre!