El arte de probar la cerveza

Anonim

La cerveza sabe a vino

La cerveza es una de las bebidas más populares del mundo y debes saber que sabe a vino. Por tanto, no todas las cervezas tienen el mismo aroma ni el mismo color y se pueden degustar en vasos diferentes. Aquí hay algunos consejos para llevar la cerveza a un nivel completamente nuevo. Todo el mundo conoce la cerveza, pero recuerda que es una bebida alcohólica elaborada a partir de cereales fermentados. Para tener una buena cerveza de barril en casa, opta por una bomba de cerveza que te permitirá obtener una espuma como en las cervecerías. Hay modelos muy compactos y estéticos que encajan fácilmente en la cocina. Para la degustación, existen siete tipos de vasos según la cerveza a beber. Flauta, cáliz de copa, ollas, lambic, tazas, tulipanes, globos realzan más o menos los aromas de las cervezas. Las tradicionales tazas están hechas de gres para evitar que la cerveza se caliente rápidamente. Cata, instrucciones de uso: - La temperatura adecuada: cada cerveza se cata a una temperatura definida. Debes saber que cuanto más pálida es una cerveza, más fría es. Lo mejor es confiar en el etiquetado. - La elección del vaso: la cerveza se degusta en un vaso de cerveza de forma lógica. Para evitar que las burbujas se peguen al vaso, es necesario aclararlo previamente. - Cata: finalmente huele la cerveza y aprecia su color. ¡Y gusto! El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.