Para recibir adecuadamente a sus invitados incluso en 10 metros cuadrados, ¡siga nuestros 5 consejos!
¿Dudas en organizar la cena de Navidad porque tienes un apartamento pequeño? Tenga la seguridad de que no es necesario empujar las paredes para hacer una hermosa comida festiva. Una hermosa mesa (¡incluso una mesa de café!), Ideas y ya estás listo para recibir a tus invitados en Nochebuena.
¿Cómo cocinar una comida navideña en una cocina pequeña?
D'abord, pensez au menu avec une dizaine de jours d'avance afin de limiter l'encombrement du plan de travail le jour J : sauf pour les produits frais, vos courses seront rangées depuis quelques jours et vous sortirez les produits au fur et a medida. Para sorprender a tus amigos, opta por un foie gras casero. Lo compras congelado o fresco al vacío, por ejemplo, y lo sazonas a tu gusto siguiendo una de las muchas recetas en la web. Requiere de 24 a 48 horas de reposo antes de degustar: ¡ya estará listo! Piense también en aperitivos, panes sorpresa y otras preparaciones sencillas que requieren poca cocción. Para las verduras, piense en los alimentos congelados: ahorrará tiempo y espacio. ¿Se está quedando sin espacio en la nevera para el postre y las bebidas? ¡Ve por el alféizar de la ventana!
¿Cómo hacer una comida navideña en una mesa de café?
En tu pequeño apartamento, ¿no tienes una mesa grande? ¡El plan B es tuyo! ¿Qué tal jugar relajado alrededor de la mesa de café de la sala de estar? Sofá, sillones, suaves alfombras y cojines en el suelo, mezclamos los asientos para crear un ambiente cálido y acogedor. Dejamos los asientos más cómodos para los queridos abuelos y abuelos y los más pequeños toman la palabra. Charlamos, intercambiamos y sobre todo bebemos sin restricciones! Todo está al alcance de la mano y evitamos la vajilla que se amontona favoreciendo platos pequeños como salsas, tapas, antipasti y otros aperitivos festivos … ¡en platos de cartón festivos!
¿Cómo instalo un aparador en mi pequeña sala de estar?
¿No tienes ganas de poner la mesa? Haga que todos se sientan cómodos preparando un hermoso buffet. Tu mesa se transforma en un maxi servicio y acoge mil y un aperitivos, tapas, ensaladas y otras sorpresas para picotear durante la velada. Quien dice buffet, sin embargo, dice una presentación ordenada. Trate de combinar los platos (dos colores diferentes como máximo), ponga en cada preparación cucharas y tenazas para el servicio. Piense en la pila de platos limpios y los cubiertos disponibles. La sencillez no te exime de ser un poco chic. Coordina el conjunto con un bonito mantel y servilletas y tu buffet se verá de lo mejor. Finalmente, la mesa así instalada contra una pared, su apartamento gana en su lugar. ¡La pista de baile y tantos invitados como sea posible son tuyos! 
¡Ayuda, me faltan algunas sillas!
Para que todos puedan sentarse alrededor de la mesa, tendremos que ser astutos. Primero puede preparar la comida cerca del sofá y solicitar todos los asientos disponibles a su alrededor. Banco, taburete de baño, silla de oficina … Un montaje improbable que hará sonreír a la gente y hacer bien a los invitados. ¿Un poco de presupuesto? Compre algunas sillas plegables que luego puedan guardarse fácilmente. De lo contrario, ¡pida prestado a amigos o vecinos! Por último, si a ellos también les faltan sillas, existe una solución para contratar a profesionales. Hay algunos en todas las regiones y los precios son asequibles (desde 2,55 € por día en Kiloutou). 
¿Cómo se mantienen las bebidas frías toda la noche?
Cada año, lo pensamos y luego … ¡lo olvidamos! Qué ? Cubos de hielo ! La nevera está llena y cada invitado llega con una botella (para consumir con moderación) y pronto ya no se pueden guardar. Si los que tienen balcón tienen la buena idea de colocarlos en el exterior, también existen otras soluciones para mantener frescos los cavas y cócteles. Existe la opción de la gran cuenca llena de hielo que se compra a empresas especializadas (piénselo de nuevo, los precios son muy asequibles). Estos incluso ofrecen cajas grandes y vacías aisladas de poliestireno (desde 12 euros) a la compra que triplican la autonomía del helado, mantienen la comida fría y las botellas de hielo hasta el día siguiente. En definitiva, una buena inversión. De lo contrario, como en una buena película, existe la opción de la tina llena de hielo, donde colocas cada botella que llega. ¡No muy chic pero ultra festivo!