Mima tus tomates en la cuna, ¡solo serán mejores!
Cuando el invierno se prolonga y las interminables sopas y guisos de col, zanahorias y puerros empiezan a cansarse, el tomate se convierte en el objeto de todos los deseos. Es cierto que ya está en los estantes, durante todo el año para el resto, pero fuera de temporada, su carne a menudo no tiene sabor. Pero el tomate con el que todo el mundo sueña es el que despierta las papilas gustativas como la magdalena de Proust: una fruta bañada por el sol, jugosa, fragante, cuyo olor impregna el paladar e incluso los dedos de los gourmets.
Para aprovechar las variedades más sabrosas de tomates, es interesante dejar las especies comunes y reconectar con las más antiguas, en varios colores, formas y sabores. Luego se cultivan con amor, desde la semilla hasta la plántula y la planta adulta que se cubrirá con frutos carnosos.
¿El deseo está ahí? Queda por ver cuándo sembrar. La siembra comienza desde mediados de febrero hasta finales de abril. En las regiones que están por detrás de la media nacional (regiones montañosas en particular), no es urgente comenzar a sembrar muy temprano. Como siempre con respecto a los cultivos, antes de que llegue el momento, no es el momento, y es importante no descuidar el fenómeno de "ponerse al día", es decir, la capacidad de las plantas para compensar un aparente retraso una vez que el se cumplen las condiciones necesarias para su crecimiento.
Material necesario: - Tierra para macetas - Tinas - Semillas (alrededor de 4 € por bolsa) - Una botella de spray - Etiquetas + un lápiz adecuado
Paso 1: prepara tu sustrato
¿Qué sustrato para las plántulas? Lo ideal, pero también el más caro, es el abono de semillas especial que se obtiene en los centros de jardinería y que está garantizado libre de semillas no deseadas. Alternativamente, puede crear un sustrato ligero e interesante mezclando vermiculita con tierra para macetas. O más simplemente, haga una mezcla de tierra del jardín y tierra para macetas, tamizando la tierra de antemano para eliminar las partículas más grandes y así facilitar la aparición de plántulas jóvenes.
Paso 2: elige tu contenedor y llénala con sustrato
La siembra de tomate se realiza en tarrinas diseñadas para la siembra (ver foto) o, mejor aún y menos costoso, en tinas de poliestireno recogidas de una pescadería. ¡Solo necesita hacer algunos agujeros para el drenaje del agua y tener las "incubadoras" perfectas para sus plántulas! Llene su recipiente, sea el que sea, con el sustrato previamente elaborado hasta una profundidad de al menos 5 cm.
Paso 3: Realizar la siembra
Con los tomates, la siembra es un acto de paciencia. Las semillas deben sembrarse lo suficientemente espaciadas para promover el crecimiento de cada una. Colóquelos uno por uno, espaciados aproximadamente a 1 cm de distancia.
Paso 4: Cubra las plántulas
Una vez que las semillas se hayan dispuesto cuidadosamente, cúbralas con una fina capa de sustrato.
Paso 5: Compartimente sus contenedores y etiquete las variedades
Si está sembrando varias variedades, compartimente sus cajas (aquí usando los extremos de las cajas) para distinguirlas. Agregue una etiqueta que mencione el nombre de la variedad. Si sientes la necesidad, anota también la fecha de siembra, esto puede ser interesante para tener un punto de referencia en cuanto a su aparición y su crecimiento.
Paso 6: Riega tus plántulas
El riego es un gesto casi diario durante el período de emergencia. Como siempre, es necesario apuntar a un equilibrio justo: no mojar el sustrato con riegos abundantes y demasiado regulares, y no correr el riesgo de comprometer la emergencia olvidándose de añadir agua durante varios días seguidos. Para satisfacer mejor sus necesidades, controle con amor el bienestar de sus tomates y aprenda a amarlos incluso como plántulas. Para regar, elija un spray que les proporcione el agua necesaria con suavidad.
Paso 7: coloque sus plántulas a la luz
Tus brotes jóvenes necesitarán luz y calor para salir del suelo. Coloque los contenedores en el alféizar de una ventana soleada o en un invernadero cálido. La temperatura de germinación es de 16 ° como mínimo. ¡Por debajo de esto, la elevación se ralentizará considerablemente! Es importante colocar las cajas lo más cerca posible de la luz, de lo contrario las plantas pequeñas tenderán a marchitarse (es decir a crecer todas en tallo en detrimento de la robustez) para conseguir la luz. Asegúrese también, durante el período de elevación, de cambiar con frecuencia la orientación de sus contenedores para evitar este mismo fenómeno.
Paso 8: Identifique el momento adecuado para trasplantar
Antes de plantar en su huerto, sus tomates pasarán por un paso de trasplante en una taza individual, este paso les permitirá continuar su crecimiento en buenas condiciones. El trasplante se puede hacer tan pronto como las plantas hayan desarrollado dos “hojas reales” además de los dos primeros brotes que aparecen… ¡y que técnicamente no lo son!
Paso 9: trasplante sus tomates en tazas individuales
Para el trasplante, utilice macetas individuales de 8 cm, del tipo que se encuentra en los centros de jardinería. Llénelos con una mezcla de tierra para macetas y tierra de jardín. Simplemente haga el hoyo de plantación con su dedo. Para desalojar suavemente la planta de su bandeja, sin riesgo de dañar las raíces, use una cucharadita. No tenga miedo de enterrar ampliamente el tallo de la planta joven: esto, por el contrario, permitirá que se endurezca al desarrollar tejido radicular en toda la superficie enterrada de su tallo. Entonces solo será más robusto y más capaz de encontrar en el suelo los elementos necesarios para su crecimiento.
Paso 10: Riega las plantas jóvenes y continúa brindándoles luz y calor.
Continúe velando por su bienestar proporcionándoles el agua que necesitan para su crecimiento. En cuanto al suministro de luz y calor, ahora que estás más avanzado en la temporada, puedes empezar a sacar los baldes durante unas horas al día en los días soleados, y luego colocarlos en un invernadero frío por la noche. Donde no haya heladas. ser temido. Ayudarás así a aclimatarse y fortalecerlos. La siembra en el suelo se hará una vez eliminado por completo el riesgo de heladas, por ejemplo tomando como referencia el famoso “helado”.
Para conocer nuestros consejos sobre cómo plantar tomates, siga leyendo aquí.