Las mejores variedades de tomates para cultivar en casa.
Aún extremadamente raro hace unos años, los tomates reliquia son ahora populares en los mercados. Amarillas, naranjas, rosas, negras o verdes, permiten componer platos coloridos llenos de vitaminas. Fáciles de cultivar en un jardín o en una terraza soleada, estas variedades son tan sabrosas al gusto como hermosas a la vista … Date prisa, todavía puedes sembrarlas hasta mediados de abril o comprar plántulas en macetas en la tienda tan pronto como posible mes de mayo para replantarlos en su huerto.Quiero cultivar tomates amarillos
Si bien nuestros amados tomates rojos son famosos por su contenido de licopeno, un pigmento rojo, las variedades amarillas carecen casi por completo de él. Por otro lado, son muy ricas en betacaroteno, el pigmento naranja de… zanahoria. Muy sabrosos, se cocinan como sus primos rojos, crudos o cocidos. Las variedades con frutas pequeñas, como los corazones de paloma amarilla, son tan dulces que los niños incluso las pedirán a la hora de la merienda. Variedades de tomates amarillos. : Golden Plum, Long Keeper, Taxi, Yellow Pear Tomato, Yellow Saint Vincent Tomato, Russian Lemon, Banana Leg, NT Champagne Tomato, Coyote Tomatoes, Golden Jubilee, Yellow Perfection, Yellow Venus Nipples …
Tomates gourmet 'pera amarilla AB' y tomate amarillo 'Saint Vincent' AB
Quiero cultivar tomates verdes
Si bien todos los tomates comienzan a ponerse verdes antes de lucir sus hermosos colores escarlatas, las variedades verdes conservan este tono cuando están maduros. Pero no te dejes engañar por su color, son tan sabrosos y jugosos como las variedades tintas. Variedades de tomates verdes. : Verde ruso, cebra verde, hoja perenne, moldavo verde, piña verde, verde alemán de la tía Ruby….
Bonito tomate 'Green Doctor´s frosted' AB
Quiero cultivar tomates naranjas
En italiano, el tomate se llama "pomodoro", que significa "manzanas doradas". Se dice que los primeros frutos que llegaron a la cuenca mediterránea a finales del siglo XVI tenían en efecto hermosos reflejos anaranjados. Hoy en día, muchas variedades aún merecen este sobrenombre de manzanas doradas: adóptalas sin dudarlo en tu huerto o en tu balcón, ¡son tan bonitas como buenas! Variedades de tomates naranjas: Ciruela Dorada, Tesoro Dorado, Auriga, Clémentine Cóctel, Polvo De Oro, Pepita De Oro, Goldene Konigin, La Carotina, Mini Naranja, Naranja Berry, Naranja Reina …
Tomate elegante Gold Dust AB
Quiero cultivar tomates negros
¿Sabías que el tomate es de la misma familia que la berenjena? Si el parecido está lejos de ser obvio, ciertas variedades de tomates rinden homenaje a sus primos lejanos adoptando sus tonos negros violáceos. Para transformar su tradicional tomate-mozzarella de verano en una verdadera obra de arte, alterne rodajas de tomates negros con rodajas de tomates amarillos y naranjas. Y si no tiene un huerto, sepa que Black Cherry crece muy bien en macetas en el alféizar de una ventana soleada, ¡lo hemos probado! Variedades de tomates negros: Ciruela negra, negra de Crimea, negra de Rusia, cereza negra, hombre del mar negro, cebra negra, perla negra china, rosa índigo, carbón negro ruso …
Hermoso tomate 'Osu blue p20' o 'Bleue p20 nt'
Quiero cultivar tomates blancos
Sorprendentemente pálidas para los tomates, las variedades de color amarillo muy claro no son menos sabrosas. Más o menos dulces o picantes, estos tomates se pueden cocinar crudos o cocidos, solos o acompañados de variedades moradas para un efecto de contraste sorprendente. Variedades de tomates blancos: White Pincess, Little White Apple, White Wonder, Blanche Douce de Picardie, Banche du Canada …
Asombrosos tomates 'mirabelle blancos' Gracias por las fotos: La Ferme de Sainte Marthe, productor de semillas orgánicas desde 1974, ofrece todos estos tomates en su sitio.