Un jardín bien cuidado apenas necesita riego.
Para pensar ecológicamente, las recetas son sencillas: basta con añadir plantas que requieran poco mantenimiento y que estén adaptadas al suelo, limitando al máximo las intervenciones mecánicas y químicas. Amaury Gallon, botánico paisajista, testifica. Entrevista de Charlotte Cousin
¿Qué plantas recomiendas a la hora de construir un huerto ecológico?
Hay que tomar la fiesta para poner plantas que no se cortan, que se cortan raramente y que no les gusta mucho el agua. Los pastos que tienen pocas plagas son el ejemplo típico de plantas que requieren el menor mantenimiento; si está usando pastos de hoja perenne, no hay que podar. La pradera florida formada por flores perennes, flores silvestres y pastos, requiere solo una siega por año para que las flores crezcan. Si desea que esté compuesto por plantas perennes, solo debe seleccionar plantas vigorosas y no propensas a enfermedades, como verbenas o incluso valerianas, que se vuelven a sembrar de forma natural.
¿Cuáles son los materiales recomendados?
Lo interesante es recurrir al reciclaje de materiales. Puede usar pétalos de pizarra recolectados de los restos del techo y hacer un mantillo para cubrir y proteger el suelo. También puede triturar plantas de paja, cacao o corteza de pino. Para evitar la aparición de malas hierbas, un fieltro geotextil ligero tiene una eficacia del 90% y permite consumir menos agua al evitar su evaporación. Para instalaciones rocosas, se pueden recuperar piedras durante la construcción de viviendas, como muela de molino en el suelo de la Cuenca de París … En cuanto a las terrazas, dado que es difícil controlar el origen de la madera exótica, evite su uso. y prefieren la alternativa ecológica de la madera tratada térmicamente.
¿Hay algún consejo para un paisajismo ecológico?
Si has diseñado bien el paisajismo de tu huerto ecológico, no necesitará nada de agua, salvo en caso de olas de calor extremo o para determinadas plantas como los helechos. En este caso, es necesario prever el riego con recuperación de agua de lluvia. Lo ideal es operar con riego por goteo. En cuanto a fertilizantes, lo mejor es tener un silo de compost. No dudes en poner allí estas cáscaras de verduras y todo lo que sea biodegradable. Este abono enriquecerá el suelo mediante la creación de tierras cultivables eficientes a largo plazo. Para quienes no tienen espacio para instalar este silo, el cuerno y la sangre seca, que se venden en las tiendas, son fertilizantes orgánicos muy efectivos.
Un jardín que evoluciona con el tiempo, según el orden natural, ¿es posible?
Es posible crear un jardín que se mueva si crea un prado de flores compuesto por plantas perennes: al sembrar en zonas, puede planear hacer diferentes pasajes cada año. Cortando el césped en un solo lugar, puede cambiar completamente su jardín. Para orientarlo un poco y mantener espacios libres, basta con crear unas zonas de revestimientos minerales en los lugares deseados. La empresa 'Jardins de Babylone' está especializada en la constitución de jardines ecológicos y muros vegetales. > Más información www.jardinsdebabylone.fr