¡Estas 3 variaciones del tradicional yogur helado americano no te dejarán indiferente!
Durante la temporada de verano, nada puede ser mejor que un pequeño bocadillo helado para refrescarse. Este verano, salga de los tradicionales sorbetes, palitos y conos de helado, estamos surfeando la tendencia de los yogures helados. Más ligero que un helado, tan delicioso como un cupcake, y personalizable a nuestro antojo, estamos dispuestos a apostar que el “Fro-Yo”, como lo llaman sus seguidores, no te dejará indiferente. ¡Descubre nuestras tres variaciones suaves para refrescar tu paladar sin sentirte culpable!
Variación n ° 1: una magdalena congelada
Si cuando pasas frente a una tienda de cupcakes no puedes resistirte a esta dulzura elevada al rango de ícono dulce, aquí tienes una receta que debería complacerte. Este último, descubierto en el bonito blog The Gunny Sack, de hecho te permitirá sucumbir al placer de tu lindo pecado mientras mantienes la línea. Bastante genial, ¿no? Si decides darte un capricho, primero empezarás mezclando tu fruta con un poco de azúcar (aquí fresas y arándanos). Una vez hecho esto, mezclarás unos trozos de granola con un poco de miel y mantequilla de maní. Luego se coloca en un molde para muffins, todo lo que tienes que hacer es poner una capa de yogur aromatizado y luego una capa de tu mezcla de frutas frescas, dejar reposar. Coloque todo en el refrigerador, asegurándose de cubrirlo con papel film. Espera unas horas… Cuando el cupcake esté listo para ser degustado, no te olvides del glaseado, que habrás hecho previamente con nata montada y arándanos.
Variación n ° 2: Palitos de helado con yogur y fruta fresca
Más originales y saludables que los palitos tradicionales, ¡descubre las paletas de yogur! Visto en el blog Creme de la Crumb, sucumbe a la tentación de esta receta de yogur y palitos de fruta fresca, saludable, ligera y deliciosa. El colmo del deleite, solo toma unos minutos completarlo. ¡Sería una lástima no caer en la tentación! ¡Para diseñarlo, nada podría ser más sencillo! Solo tienes que mezclar el yogur griego, la leche y un edulcorante, para incorporar tus arándanos (o cualquier otra fruta de tu elección). Vierta la mezcla en moldes, congélelos durante 4 horas o más…. y es todo ! ¡Lamimos nuestras chuletas por adelantado!
Variación n. ° 3: una refrescante piruleta de fresa
De lo contrario, siempre puede disfrutar de un momento de indulgencia con esta refrescante receta descubierta en el blog de una mujer de Estrasburgo apasionada por la cocina: Adicto a la cocina. Y, si, como ella, estás loco por las fresas, esta es una razón más para arremangarte. Tu misión ? Enrolle una fresa roja Charlotte Label en una esfera de helado de yogur cremoso, todo listo con un coulis de fresa. ¿Tan tentado? ¡Te desafiamos a que lo hagas realidad!