¡Quemadores para cocina volcánica!
La placa de gas de vitrocerámica panorámica es la nueva atracción de Asko. Todos sabemos que los grandes chefs son fanáticos de la cocina a gas. Asko, marca sueca de electrodomésticos, ha querido complacerlos con una nueva placa de cocción que tiene dos particularidades: un formato muy amplio y dos fuegos muy potentes para la cocina asiática al estilo wok. Presentación.
Un modelo tope de gama
Este nuevo modelo panorámico cuenta con 4 quemadores incluidos dos quemadores Volcan Fusion Wok que pueden alcanzar los 6000 Watts. De hecho, los orificios de los quemadores están diseñados para que la distancia entre la llama y el fondo del recipiente sea lo más corta posible. Resultado: la energía se concentra y el calor se distribuye uniformemente por toda la superficie del recipiente. Esta triple llama permite así reproducir los beneficios de cocinar un wok asiático. También hay un ajuste de llama continuo, que es muy útil para cocinar a fuego lento sus recetas. El inteligente temporizador de corte de gas individual y digital y el cronómetro le permiten ver el tiempo de cocción del plato.
Pero tambien elegante
El ancho total de la encimera de gas HG1145AB se extiende sobre 1,10 m de ancho para una profundidad de poco más de 40 cm. En vidrio cerámico negro con un fino marco de acero inoxidable cepillado, tiene un diseño sobrio y refinado que combina bien con cualquier interior. La disposición ergonómica de los quemadores sobre la mesa aprovecha todo el espacio disponible. Permite el uso simultáneo de un wok, una sartén o incluso cacerolas grandes. En el lado de mantenimiento, la mesa consta de tres partes que son fáciles de desmontar y limpiar en el lavavajillas. Por el lado de la seguridad, el suministro de gas se interrumpe inmediatamente al menor tiro o la presencia de agua en la encimera.
Precio: 1.880 euros Más información en http://www.asko-electromenager.fr/