¡Nos enamoramos de la primera máquina de café con un aspecto decididamente industrial!
¡2015 estará bajo el signo del diseño o no! Para marcar el inicio del año, que promete ser excepcional en términos de creatividad, Anza firma un golpe maestro con su primera máquina de café elegante y masculina. Imaginado por el diseñador Per Ivar Selvaag en colaboración con el estudio Montaag, se presenta en dos modelos que harán las delicias de los amantes del espresso.
Materiales fundidos
Después de haber sido considerado durante mucho tiempo una bebida popular, el café ahora está recuperando sus letras de nobleza al convertirse en un producto gourmet y codiciado. Los consumidores son cada vez más exigentes en términos de calidad y sabor: como prueba, ¡las ventas de máquinas de espresso están literalmente explotando! Es en este contexto que Anza lanza su primera cafetera con un diseño único e innovador. Para diferenciarse de sus homólogas, la editorial estadounidense ha apostado por el lujo en todo su esplendor: los materiales nobles cobran protagonismo y se mezclan armoniosamente con el carácter crudo del hormigón. Hay dos versiones disponibles: una en corian, teca y latón, la otra en hormigón, porcelana y cuarzo. El resultado depende del trabajo y la máquina se convierte en un elemento decorativo completo en la cocina. 
¿Cómo elegir el café adecuado?
Tener un café rico en sabor es tan importante como una potente cafetera. Hoy en día, las máquinas clásicas requieren un café molido fino para que el agua caliente pueda extraer los aromas contenidos en cada molécula. En cuanto al sabor, a cada uno le gusta a su manera y es bastante difícil determinar cuál será un "buen" café: el cuerpo, la acidez, el amargor y el equilibrio juegan un papel importante en la elección del producto. Sin embargo, ciertas variedades de cafés siguen siendo valores seguros, como 100% Arábica de Brasil, Kenia o Medellín Supremo de Colombia. 
Más información en https://www.anzacoffee.com/