Un huerto saludable en pleno invierno
El invierno es una temporada que conviene aprovechar para salvar el huerto durante todo el año del riesgo de enfermedades y plagas. Y para disfrutar de las buenas verduras de la huerta cada temporada, es fundamental jugar la carta de la prevención. Entre la desinfección de herramientas, la eliminación del exceso de malezas, la rotación de cultivos, las soluciones sí existen. Esto es lo que nos ha confirmado Charly de Jardiland. Así que sigamos sus consejos para un huerto saludable.
¿Qué enfermedades puede sufrir un huerto?
El mildiú velloso ataca a los puerros cuando el invierno no es lo suficientemente severo sino húmedo y templado. Este es uno de los muchos ejemplos que podría darles. Las enfermedades de los huertos pueden ser fatales para los cultivos, por lo que es fundamental actuar con rapidez y, si es posible, incluso antes de que la enfermedad ataque. Por eso debemos mantener alejados a los insectos parásitos y hongos, o mejor aún, evitar que se inviten al jardín. 
¿Es suficiente tratar para proteger el jardín de enfermedades?
Todos los profesionales de la jardinería sensibles al equilibrio de los ecosistemas y a la contaminación ambiental te dirán que los tratamientos químicos en la huerta son peligrosos. Pero existen soluciones limpias y responsables, 100% naturales, para proteger el huerto de enfermedades… ¡y son fáciles de adoptar! Retirar los restos vegetales antes de que se pudran, arrancar las malas hierbas si están en exceso para que las verduras respiren, pero mantener algunas iguales para respetar el equilibrio.
¿Es el extracto de cola de caballo una solución orgánica para proteger el jardín de enfermedades?
De hecho, el extracto de cola de caballo se puede utilizar en el jardín para prevenir enfermedades como la roya, el mildiú polvoriento o incluso el mildiú, atribuibles a hongos parásitos. En prevención, es sencillo ya que basta con preparar una solución de extracto de cola de caballo y agua de lluvia y rociarla por ambos lados de las hojas. Por otro lado, si hay signos de enfermedad, puedes comprar un producto a base de cobre no contaminante en tiendas especializadas para tratar la huerta en invierno pero también durante todo el año.
Entonces, ¿cuáles son los conocimientos básicos que todo jardinero debería tener para proteger o tratar su huerto contra enfermedades?
Desinfecte siempre sus herramientas después de usarlas, especialmente cuando hayan entrado en contacto con plantas enfermas. Ponlos en la llama por ejemplo. Por el lado del tratamiento, tenga en cuenta que el cobre es eficaz contra el moho y que debe usarse cuando las temperaturas estén por debajo de 14/15 ° C. En cuanto al azufre, combate el mildiú polvoroso que puede sufrir la calabaza, entre otros. Pero recuerde que el azufre solo debe usarse cuando las temperaturas estén por debajo de los 27 ° C, lo cual es poco probable en invierno. Más allá de eso, el cobre se vuelve tóxico. Finalmente, conozca las múltiples combinaciones de flores - plantas aromáticas - hortalizas que también representan una buena solución para prevenir enfermedades en el huerto, ya sean hortalizas de invierno o de cualquier otra índole. 
¿La rotación de cultivos ayuda a controlar las enfermedades del jardín en invierno?
La rotación de cultivos es imprescindible si queremos prevenir las enfermedades invernales de las hortalizas. Hace posible no cultivar las mismas verduras en los mismos lugares año tras año. En última instancia, es una especie de planificación de cultivos que tiene como objetivo limitar el empobrecimiento del suelo, ya que todas las hortalizas no tienen las mismas necesidades. Los agricultores de cereales aplican este sistema a gran escala. Por lo tanto, se puede adoptar para el huerto.