También es ideal para ensaladas de verano.
Rápido, esta noche tengo invitados de última hora para el aperitivo y me gustaría ofrecer algo más que las interminables "patatas fritas y cacahuetes". Que no cunda el pánico, todo lo que necesita es un poco de imaginación y abrir el armario y la nevera para los ingredientes. Por lo demás, tenemos el Multipro Micro, el nuevo procesador de alimentos de Kenwood. ¡En poco tiempo, estará ofreciendo una amplia gama de recetas gourmet que excitarán las papilas gustativas!El Kenwood Multipro Micro
los Multipro Micro viene a ampliar la familia de preparadores de comida de la gama Multipro de Kenwood. Desde micro, entenderemos un diseño compacto y tendremos en cuenta rendimiento, robustez y velocidad, como sus hermanos mayores de la gama Multipro. Sus funciones: rallador, rebanar y picar / mezclar . El trío ideal para preparar pequeños entrantes, ensaladas y recetas de aperitivos como Rillettes de atún con albahaca (porque sí, cambia tapenades y guacamole).La receta de los rillettes de atún
Los ingredientes : - 300 g de atún enlatado en salmuera - 3 o 4 hojas de albahaca fresca - 2 cucharadas de crème fraîche - 1 cucharadita de mostaza - ½ limón exprimido - 2 suizos pequeños - Sal y pimienta Etapa 1 - Coloque las 2 cuchillas en el recipiente de la picadora. Si desea un resultado más grueso, es decir, menos picado, use solo la cuchilla inferior. Agregue los ingredientes uno a uno al cuenco de la picadora ya adherida al aparato, en el orden de la receta anterior.
2do paso - Colóquese la funda y presione el botón "Presionar" en pequeños pulsos. Este sistema es muy práctico porque todo se hace con una sola mano, sin ajustes. Sí, lo sé, como helicópteros básicos, podrías decir, ¡pero de una manera más elegante! Completa el condimento si es necesario. 
Paso 3 - Verter la preparación obtenida en un bol con la espátula suministrada con el aparato. 
Solo queda resaltar esta preparación, porque basta con colocar el bol en el medio de la mesa, muy poco para mí. 
Puedes presentar los rillettes solos o con verduras. El tomate, verdura de temporada, queda perfecto: coge un tomate redondo, firme y no demasiado jugoso. Córtalo en rodajas y coloca una cucharada de rillettes en cada una. Junta las rodajas una encima de la otra para obtener un mini sándwich fresco y natural. También se puede optar por el relleno de tomates en versión vegetal rellenos. Si prefiere una presentación más sencilla, vierta los rillettes en verrines y disfrútelo en tostadas de pan de maíz tostadas o salsas a la moda. En resumen, este Micro robot Kenwood Multipro es tu compañero ideal para todas tus recetas de aperitivos o formas más veraniegas de tapas y otras recetas gourmet para compartir: tapenade, hummus, guacamole, salsa pesto, tortillas …
Multipro Micro: los accesorios
Además de su bol de 500 ml y 2 cuchillas, una espátula, la Micro robot multipro También tiene un accesorio que ralla y corta. Con un servicio directo al bol, guiña un ojo Moulinex Fresh Express o al Ensaladera Philips . ¡Pero su cabeza mucho menos abocinada, permite un servicio mucho más preciso evitando así la proyección aleatoria de rodajas de pepino por ejemplo!