Recoge las frambuesas por la mañana, ¡son más dulces!
Las frambuesas se consumen frescas en ramas o en mermeladas, pero también en helados, coulis, conservas, almíbares y licores. Las pequeñas espinas presentes en el tallo y las hojas no son suficientes para frenar el ardor de los gourmets por estas jugosas y coloridas bayas. Para una degustación este verano, ¡la siembra está lista! La frambuesa es un arbusto resistente de la familia de las rosáceas. Su sencillez de cultura le permite crecer en casi todas partes de nuestro país. Las frambuesas pertenecen a dos familias conocidas como "ascendentes" y "no ascendentes". Las primeras variedades proporcionan dos cosechas, en verano y principios de otoño, lo que las convierte en una ventaja para aquellos que desean extender la producción durante un período más largo. Las variedades que no se repiten tienen una fructificación única pero abundante, que suele producirse desde finales de junio hasta finales de julio. Las frambuesas se adaptan a todo tipo de suelos, con predilección por los suelos ricos en humus y frescos, o incluso soleados para las variedades recientes. Sin embargo, no tendrá problemas para cultivarlos a la sombra de una pared, en el corazón de un seto o en una maceta, si les da suficiente espacio. Dificultad : fácil Costo : entre 3 y 7 euros por planta + mulching Herramientas necesarias : - Una pala - Un tijeras de podar Herramientas opcionales : - Dos tutores y algo de alambre.
Paso 1: Prepare el terreno …
Elimina la vegetación en la ubicación elegida que albergará tus frambuesas.
Paso 2: Excavar …
Con la pala, cava un hoyo de buena profundidad, y esto, sobre todo porque tu suelo es pobre, porque será necesario agregarle un poco de nutrientes. 
Separe los agujeros al menos a 60 cm de distancia si está plantando en una fila. Aprovecha para quitar las piedras y aflojar bien el fondo.
Paso 3: agregue materia orgánica
Primero habrá hecho una mezcla de tierra o tierra para macetas y estiércol o abono bien descompuesto, destinado a revestir el fondo de los agujeros. Hacer la mezcla drenante y rica en materia orgánica. 
Coloque su mezcla en el fondo del hoyo, le ayudará a obtener hermosas frambuesas.
Paso 4: planta tus frambuesas
Plante sus frambuesas, teniendo cuidado de no quitar la tierra alrededor de las raíces. Rellenar con la tierra previamente removida agregando, si es necesario, un poco de la mezcla anterior. 
Empaque la tierra de manera razonablemente uniforme alrededor del pie. Termine haciendo una pequeña palangana para regar. Si desea entrenarlos, ahora es el momento de colocar sus estacas en cada extremo de la fila y estirar el cable allí para colgar los tallos.
Paso 5: agua
Riega abundantemente las plantas, puedes verter en ellas de 5 a 6 litros de agua por planta sin ningún problema.
Paso 6: paja alrededor de los pies
Podríamos haber usado un mantillo de paja, o mejor de hojas. Tenga cuidado con el mantillo de "madera", algunas cortezas de árboles contienen taninos que pueden dañar el desarrollo de las raíces.
Paso 7: Más tarde… ¡recorta!
La poda es importante en las frambuesas, a riesgo de verlas dividirse y debilitarse. La fructificación tiene lugar en los brotes del año anterior en las variedades no repetidas y en los brotes de primavera en las variedades repetidas. Por tanto, no deben cortarse. Pode, después de la fructificación, cortando (cortando) a nivel del suelo los tallos que han dado fruto, porque ya no cederán y se secarán. 
Si poda en invierno, reconocerá fácilmente los tallos muertos por su tono más oscuro. Córtelos al ras. Proceda manteniendo solo los tallos vigorosos y eliminando los más débiles. Pode los demás a la altura deseada, evitando aún podar más de la mitad de su altura. Traiga una buena palada de estiércol por metro cuadrado cada año (aprox. 2 kg / m²).