Criterios prácticos a tener en cuenta … sin olvidar el lado estético
Es el elemento esencial de una cocina para evacuar humos y otros malos olores cuando estás detrás de las estufas: elegir una campana extractora es, por lo tanto, una cuestión de consideración práctica sobre todo … El flujo que permite la renovación del aire y el tipo de capota son los criterios esenciales desde este punto de vista. Pero al ser un mueble directamente visible en la cocina, la elección de una campana extractora también se hará según criterios estéticos. ¡El equipo editorial hace balance contigo!
¿Qué tipo de campana extractora?
Para la forma, existen dos tipos de campanas extractoras: las campanas extractoras llamadas "tapas", que llegará a cubrir el espacio de la cocina, y campanas de chimenea, que se puede colocar en el centro de la cocina si hay, por ejemplo, una isla central. Los primeros destacan por su practicidad y asequibilidad en términos de presupuesto; estos últimos son más estéticos pero más costosos, y también requieren más trabajo de instalación. Los entusiastas del diseño pueden preferir la campana de techo que se convierte en un panel de luz cuando no está en uso. Sin duda la solución más estética … ¡pero con mucho la más cara!
Anotar: ya sea que elija una campana extractora de “tapa”, una campana extractora de chimenea o una campana extractora 2 en 1, tenga en cuenta que es imprescindible elegir una campana extractora al menos tan ancha (o incluso más ancha) como sus elementos de cocción. Si este no es el caso, por mucho que invierta en una campana de última generación, nunca podrá desempeñar su función de manera óptima.
Elegir una campana extractora: ¿con escape externo o en reciclaje?
Segundo criterio imprescindible para la elección de una campana extractora de cocina: el tipo de aspiración del aparato. Como tal, podrá elegir entre dos sistemas: la campana extractora con escape externo o la campana extractora en reciclaje.
Como su nombre indica, el primero requiere estar conectado a un conducto que conduzca al exterior de la casa (lado del techo o lado de la fachada) y, por lo tanto, se prefiere en viviendas unifamiliares. Los humos y olores aspirados por la campana luego se evacuan fuera de la casa.
La campana de reciclaje está equipada con filtros de carbón (que se cambian periódicamente, el precio medio es de 20-30 €) que limpian el aire antes de descargarlo en la cocina. Este es, obviamente, el sistema que se encuentra con mayor frecuencia en los apartamentos porque no hay necesidad de trabajar. Sin embargo, las campanas que reciclan el aire son menos eficientes que las que lo extraen al exterior.
Elegir una campana extractora: la importancia del flujo
Independientemente del tipo de campana extractora que elija, piense en el flujo de aire al hacer su elección. Y ahí, sobre todo, se trata de una cuestión de sentido común: ¡una minicampana lógicamente no servirá de nada en una cocina grande!
Una pequeña operación permite calcular el caudal necesario para elegir una campana extractora que se adapte bien a su espacio: multiplicando la superficie de la cocina por la altura de las paredes y luego por diez da el caudal necesario por metro cúbico / hora. ¡No descuides este parámetro, te impedirá comprar una campana que no es adecuada para tu cocina!
Último detalle a comprobar, el nivel de sonido de la campana. No dudes en comparar, sabiendo que en promedio, una campana que gira alcanza los 45 dB, y que los modelos más ruidosos alcanzan rápidamente los 70 dB.