Un verano sin barbacoas ya no es verano. Así que, anticipándonos a los hermosos días que vendrán, ¡estamos pensando en equiparnos! Modelo de mesa, gas, carbón, con inducción, plancha, braseros: se sirven todos los espacios, pequeños o grandes, y todos los gustos. Queda por determinar cuál le conviene más dentro de este pequeño resumen ilustrado.
Una barbacoa de carbón
© AlinéaObtén un delicioso sabor ahumado gracias a las brasas: sí, para cocinar cualquier tipo de carne dándole un auténtico sabor a parrilla, ¡nada como una barbacoa de carbón!
Una barbacoa de gas
© DelamaisonNo te molestes en encender el fuego, el punto de partida de una barbacoa clásica: este es el punto de las barbacoas de gas. Con solo un clic, la cocción está lista para comenzar, ¡y no emite ningún humo que pueda picarnos los ojos! En resumen, aquí la rapidez y la facilidad son fundamentales.
Un brasero
© Barbecook¡Elegir un brasero significa adoptar el concepto de barbacoa para todas las estaciones! De hecho, estos pedestales de hierro fundido no solo cocinan nuestra comida: también calientan la terraza como una chimenea adicional. A su alrededor, los invitados se reúnen para almuerzos agradables y maxi veladas. O la mejor manera de prolongar el placer de asar al aire libre …
Una plancha
© Barbecook¡Elegir una plancha en lugar de una barbacoa significa optar por parrillas menos grasas y más saludables! El principio: una placa de cocción de hierro fundido esmaltado en la que se pueden cocinar tanto carnes como pescados y mariscos. En definitiva, ¡una tradición del País Vasco se ha convertido en la nueva tendencia a seguir en cuanto a parrillas ligeras de verano!
Un ahumadero
© BarbecookHay incluso más saludable que una plancha: un ahumadero. Un diseño atípico para un concepto de barbacoa, pero para conseguir el sabor de carne más ahumado posible, ¡decimos que sí!
Una barbacoa integrada en la cocina exterior
© BarbecookSi tiene la suerte de tener una cocina al aire libre, también puede equiparla directamente con un área de barbacoa en lugar de molestarse con un modelo separado.
Un modelo de inducción
© Barbecook¡Innovación de última generación para esta isla de inducción para asar y cocinar! Su ventaja sobre una barbacoa ordinaria: su potencia, cuatro veces mayor, y su “mueble de cocina” parece un cocinero por fuera como lo estarías por dentro.
