Todo lo que necesitas saber sobre las dalias, estas hermosas plantas mexicanas que florecen hasta el otoño
Desde el corazón del verano hasta las primeras heladas, las dalias se elevan hasta el cielo para ofrecernos una explosión de colores. Su infinita diversidad de colores y formas les permite componer encantadores arriates y ramos durante todo el verano indio. Pero, ¿realmente conoces estas flores de México?
Dalias, flores primero importadas para la alimentación
¿Ha notado que las dalias se cultivan muy a menudo en huertos a lo largo de las filas? La tradición de este país tiene sus orígenes en el siglo XVIII: en ese momento, los bulbos de dalias se importaban de Centroamérica para reemplazar la papa, que había sido diezmada por el mildiú polvoriento. Pero debemos creer que las dalias machacadas no eran del gusto de los europeos, que rápidamente abandonaron el cultivo de esta verdura indigesta. La historia de la dalia en Europa podría haber terminado allí si sus flores no hubieran deslumbrado a los jardineros, poco acostumbrados a tan generosas flores al final del verano. ¡Y hop, desde principios del siglo XIX, la dalia se convirtió en una planta ornamental por derecho propio!
Una flor de deslumbrante belleza
Varios tipos de dalias por descubrir.
Entonces comenzó un largo trabajo de hibridación y selección para obtener las miles de variedades que existen en la actualidad. La dalia mexicana original, con flores simples, ahora viene en formas tan diferentes que solo los más entendidos las reconocerán todas. Dependiendo de la variedad, los pétalos pueden ser anchos o delgados como espinas, abiertos o en forma de pequeños tubos, cortos o largos, en uno o más niveles… Algunas dalias parecen grandes margaritas, otras como pompones reales, otras como peonías en flor. o anémonas. Algunas variedades alcanzan el metro y medio, mientras que otras variedades enanas no superan los 30 cm. En cuanto a los colores, se representa toda la paleta, a excepción del azul. Amarillo, rojo, salmón, naranja, blanco, violeta oscuro, rosa indio o incluso multicolor, ¡hay dalias para todos los gustos!
Dalias de todas las formas y colores …
Dalias, flores no tan difíciles de cultivar.
Si la dalia está perfectamente aclimatada a nuestras latitudes, todavía no puede soportar los duros inviernos europeos y su bulbo debe estar fuera del suelo antes de las heladas. Esta práctica, que parece estar reservada a los jardineros más concienzudos, le ha ganado la reputación de ser difícil de cultivar. Sin embargo, basta con comprar algunos bulbos en primavera y plantarlos en el suelo a 10 cm de profundidad con una maceta de bulbos tan pronto como se elimine el riesgo de heladas. El suelo debe ser rico, fresco, bien drenado, protegido de los fuertes vientos y expuesto a pleno sol. Dado que las dalias son muy codiciosas, es mejor enriquecer el suelo con compost antes y durante la siembra, y agregar fertilizante regularmente durante todo el verano. ¡Y en áreas con un clima templado, los bulbos pueden incluso permanecer en el suelo durante el invierno! En el balcón, las dalias enanas también se cultivan en macetas. Descubre todos nuestros consejos para cultivar dalias.
¡Los esfuerzos del jardinero se ven recompensados rápidamente!
Los ramos de dalias duran mucho tiempo en un jarrón.
La flor de ramo por excelencia, la dalia a menudo se cultiva como flor cortada. De julio a octubre, te permite crear composiciones rústicas o sofisticadas para pequeñas y grandes ocasiones. ¡Porque las dalias no solo son de una generosidad rara esta temporada, sino que además se mantienen durante mucho tiempo en un jarrón! Solos o mezclados con otras variedades de temporada, vienen en tantos estilos diferentes que todo es posible, desde el ramo pequeño redondo y femenino hasta el ramo más exuberante… Descubre nuestros consejos para hacer un ramo de dalias.
Ramos de dalias, imperdibles en agosto, septiembre y octubre
Las dalias tienen sus coleccionistas
Con tantas cualidades y variedades, no es de extrañar que algunos entusiastas se estén embarcando en colecciones de dalias. Fascinados por esta planta polifacética, algunos no dudan en componer macizos de dalias de todos los tamaños, colores y formas. En el castillo de la Bourdaisière en Touraine, incluso hay un jardín completamente compuesto de dalias que se puede visitar durante todo el período de floración. Desde sus inicios como una bombilla insípida, ¡la dalia realmente ha conquistado sus letras de nobleza!
Flores para coleccionar por su belleza y diversidad.