Abrí habitaciones de huéspedes

¡Lo volveríamos a hacer sin dudarlo!

Cuando están en la cincuentena, Thérèse y Olivier Merland han decidido embarcarse en la aventura del bed and breakfast. Tras unos meses de actividad, los resultados son más que positivos.

¿Por qué decidió abrir las habitaciones para huéspedes?

Yo estaba en educación, mi esposo trabajaba en una empresa. Fue mucho estrés. Queríamos seguir adelante, trabajar juntos y estar en contacto con el público. Vivíamos en Valence donde ya estábamos alquilando una habitación y nos gustó el principio. Entonces decidimos ir a una escala mayor.

¿Qué tipo de lugar buscabas para instalarte?

Queríamos un lugar atípico, estilo taller o loft. Buscamos en Lyon porque es más grande que Valence y hay necesidades hoteleras. Finalmente nos encontramos con bastante rapidez con un lugar que nos gustó: una antigua fábrica que ya había sido transformada en loft. Había relativamente poco trabajo por hacer, lo que nos permitió comenzar a alquilar nuestras cuatro habitaciones tres meses después de la compra.

¿Dónde está ubicado su loft con sus habitaciones de huéspedes?

En el centro de la ciudad, cerca del metro, del parque Tête d'Or, de la estación de tren Part-Dieu, en una calle comercial. Puede sonar ruidoso, pero la casa está ubicada en un patio interior. Por tanto, está muy tranquilo. Nos despertamos con el canto de las tórtolas.

¿Ha recibido formación para abrir sus habitaciones?

Sí, y nos felicitamos por eso porque hemos aprendido muchas cosas durante este curso de dos días. Habíamos oído hablar de los cursos ofrecidos por la empresa Samedi Midi, que también publica guías de casas de huéspedes. Es una formación sumamente práctica y realista, sin lenguaje de madera. El anfitrión, Patrice Lejeune, no intenta que los participantes crean que la actividad de alojamiento y desayuno es maravillosa. Al contrario, señala todas las dificultades que se avecinan. Por tanto, estamos advertidos. Y de hecho, cuando empezamos, nos damos cuenta de que es un trabajo real.

¿Cuál es su valoración después de siete meses de actividad?

¡Estamos muy contentos con lo que estamos haciendo! Ofrecer buenos momentos a los demás es una verdadera satisfacción para nosotros. O nuestros huéspedes están de vacaciones y están relajados y felices de descubrir este lugar atípico, o son empleados de la empresa en movimiento, que están encantados de alojarse en otro lugar que no sea un hotel anónimo. Aquí, cuidamos a nuestros huéspedes, discutimos con ellos, les asesoramos sobre las mejores direcciones, nos esforzamos por hacerles la vida más fácil. Y además, somos apreciados por la calidad de la acogida.