Para hacer ravioles en casa
Como parte del movimiento para volver a la convivencia, la gama de moldes para hornear se está diversificando. Muy populares en los últimos años, los mini moldes para hacer mini tartas se están multiplicando … ¡Pero el mini también está disponible en moldes destinados a entrante y plato principal! Los moldes de mini tartas han tenido un éxito indiscutible durante los últimos diez años más o menos. Así encontramos moldes para muffins, financier, tarta, cannelé y cupcakes de todo tipo . Algunos moldes también ofrecen formas infantiles o divertidas como ositos, corazones o varias formas geométricas. Pero los mini moldes también están disponibles para áreas distintas de la pastelería. Tupperware ofrece así un molde de ravioles , para crear tus propios ravioles en casa. Kitchen Bazaar imagina mini moldes de pan con el espíritu de un "gran restaurante". Y lo encontrarás en varias marcas mejillones para bocadillos . Lado material, la silicona gana ! Una de las favoritas de los chefs de restaurantes, la silicona tiene la ventaja de ser resistente al calor (hasta más de 1000 grados) y frío (hasta - 60 grados), antiadherente , suave y asegura una cocción homogénea . Algunos mejillones tienen bordes rígidos para facilitar su uso. Todo lo que tienes que hacer es elegir tu receta …