Olvidada hace mucho tiempo, demasiado cara, demasiado complicada de mantener, ¡la cacerola de cobre ahora está regresando por la puerta principal! Excelente conductor del calor, el cobre siempre ha sido el material favorito de los cocineros. En un momento en que el deseo de cocinar buenos platos usted mismo se hace más fuerte, la cacerola de cobre y su color salmón especial solo pueden atraer a los amantes de la estufa. Tan bonito en las paredes como práctico de usar, vuelve a ser popular en miles de hogares. Descifrado de una operación de seducción …
Metal martillado
© Baumalu¡Nos enamoramos de estos modelos firmados Baumalu, y su superficie ligeramente martillada para un efecto decorativo muy acertado! Para colgar sin moderación en tu cocina.
Techo de diseño
© Contemporista Das Stue HotelLa diseñadora española Patricia Urquiola quiso impresionar con este conjunto suspendido mezclando macetas y luces de cobre de Tom Dixon. Los clientes del hotel Das Stue en Alemania aprecian mucho la representación especialmente espectacular. Una idea fácilmente alcanzable en casa si la altura del techo es suficiente.
Mini formato
© MauvielLa casa Mauviel, especialista en utensilios de cocina de cobre desde 1830, lanzó recientemente su gama M'Minis en cobre con interior de acero inoxidable. La colección incluye múltiples cazuelas de pequeño formato, que se pueden utilizar directamente sobre la mesa del comedor con una estufa adecuada.
Mantenimiento regular
© Ollas y sartenesComo cualquier metal, el cobre tiende a oxidarse con el tiempo y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Hay muchos productos adecuados para el metal de salmón, sin embargo, los métodos "abuela" también funcionan muy bien. Así que para que tus sartenes brillen después de limpiarlas con agua caliente y jabón, no dudes en frotarlas con una cebolla, hojas de col, acedera o incluso un tapón de corcho.
Un color tan especial
© BaumaluEl cobre es el primer metal utilizado por los seres humanos en la historia. Excelente conductor del calor, tiene un bonito color salmón natural que sublima los objetos que se cubren con él.
Un mango de bronce
© Scandi-vieLa mayoría de las cacerolas de cobre tienen un mango de bronce para no quemarse al manipularlas a altas temperaturas. Si este último detiene la circulación de calor, no obstante, es difícil de manejar y, a menudo, requiere el uso de un paño para evitar cualquier accidente.
Uso optimizado
© MauvielLas ollas de cobre se pueden utilizar en todo tipo de fuegos, desde la tradicional cocina de gas hasta vitrocerámica e inducción. Para esto último, es necesario utilizar un disco relé que se colocará entre el plato y la sartén para una cocción adecuada.
© IkeaLa cacerola de cobre, objeto de tal deseo estético, tiene la ventaja de poder exponerse en las paredes de su cocina para una decoración elegante y auténtica. Las varillas adaptadas están disponibles comercialmente, pero también puedes imaginar tu propia suspensión jugando con las formas y la disposición de tus macetas.
¡Para complacerte a ti mismo!
© Mauviel¿Qué tal completar su colección de cacerolas con ollas, sartenes y utensilios de cobre? A medida que se acercan las celebraciones de fin de año, haga su lista para Santa Claus: ¡las marcas Mauviel, Scandi-vie y Baumalu ofrecen colecciones variadas para todos los presupuestos!
