¡Los helados son los postres más esperados del verano! Para agregar un poco de glotonería, considere los aderezos para un toque extra de fantasía.
La temporada de verano obliga, los helados y sorbetes vuelven con fuerza a la mesa. Una vez elegidos los aromas, desde la vainilla clásica hasta los aromas más originales, pasa a los ingredientes. Galletas, frutas, coulis o delicias… Ya no sabrás qué elegir. Ñam, ñam.
Las coberturas de helado más deliciosas.
En la familia de las coberturas más gourmet, ¡primero llamamos coulis! Coulis de caramelo, coulis de chocolate o coulis de frutos rojos… Estas coberturas son fáciles de preparar y perfectas sobre helado de vainilla o chocolate. En la misma línea, la nata montada tiene sus grandes adeptos. Lo añadimos de buena gana, como la guinda del pastel. Los caramelos o fideos dulces y coloridos harán las delicias de los niños (pero, de hecho, también de los padres). Aún más original, y muchas veces olvidado, el pan de jengibre desmenuzado, que combina a la perfección con el helado de café.
¿Un poco de coulis de albahaca para perfeccionar tu helado?Las coberturas de helado más crujientes
Para completar la cremosidad del helado, algunas coberturas aportan un poco de crujido en la boca. Este es el caso del merengue triturado, para espolvorear sobre un helado de frutos rojos o cítricos. El praliné rosa también tiene su carta para jugar, al igual que las galletas desmenuzadas y los brownies, que harán felices a los amantes del helado de chocolate. No olvidemos todas las barras de chocolate llenas de avellanas, que aportan un poco de redondez al postre. ¡Los más nostálgicos optarán por los mini sabelotodos, que aportarán un arcoíris de colores al helado de yogur!
¡Unas avellanas sobre helado de chocolate y nuestro corazón se vuelca!Las coberturas de helado más saludables
Para postres más ligeros o bocadillos razonables, se preferirán ciertos tipos de aderezos. Luego espolvorea tus postres helados sin escrúpulos con frutos rojos (frescos o congelados), coco rallado, muesli y frutos secos (almendras, nueces, albaricoques…). Estos ingredientes encontrarán naturalmente su lugar en sus sorbetes de coco, frambuesa o pistacho. ¡Depende de ti encontrar tu combinación favorita!
¡Fruta y más fruta para un postre tan fresco como saludable!