Cocine su comida en un aparato todo en uno
¡Un piano de cocina realmente puede cambiar tu vida en la cocina! Pero aún tienes que elegir el modelo que más te convenga. Estos son nuestros consejos sobre cómo asegurarse de no equivocarse al comprar su electrodoméstico según el tamaño de su cocina, sus métodos de cocción preferidos y su presupuesto.
Un dispositivo, muchas posibilidades
Más allá de su estética, el piano de cocina es un dispositivo multifunción que permite cocinar varios platos al mismo tiempo. El tamaño estándar de un piano de cocina es de 90 centímetros de ancho para cinco zonas de cocción y dos hornos. Por lo tanto, puede hervir agua, mientras su pollo o su pastel se doran en el horno y usted dora las cebollas en la sartén. ¿La ventaja? Ahorra una cantidad significativa de tiempo en la preparación de sus comidas, especialmente si tiene una familia numerosa o recibe a amigos regularmente a cenar. Además, tendrás mucho más espacio detrás de las estufas ya que todo está centralizado en un mismo dispositivo. Por tanto, es una opción ideal si tu cocina no es muy grande.
Opciones extra que te hacen la boca agua
Si desea optar por un electrodoméstico más grande, hay muchos modelos que van desde 1 metro hasta 1,50 metros de ancho e incluyen más hornos. Estos a veces están equipados con otros sistemas de cocción, como una plancha, placas de inducción, microondas, piedra para pizza o un wok, ¡para hacer viajar a su paladar! Algunos modelos también facilitan la vida a los cocineros gracias a un separador de cavidades, que permite calentar los platos, o incluso un horno a fuego lento que ofrece la posibilidad de mantener un plato caliente mientras el otro continúa cocinando. Obviamente, tendrá que aumentar su presupuesto y organizar su habitación en consecuencia.
A cada uno su propio método de cocción
A la hora de localizar tu futuro piano de cocina, debes preguntarte qué usos quieres darle. No es necesario invertir en un modelo profesional si solo utiliza dos zonas de cocción a diario, por ejemplo. En primer lugar, tendrás que determinar si prefieres una cocina eléctrica (más fácil y precisa de usar) o de gas (si te gustan las carnes más blandas y las tortas blandas). Si no puede decidirse, una encimera mixta combinará los dos sistemas de energía para variar los placeres.
Elegir el horno adecuado para los aspirantes a cocineros
Luego, recuerde elegir el (los) horno (s) para su piano de cocina de acuerdo con las recetas que está acostumbrado a hacer. Preste atención al volumen del horno y las cavidades de separación y seleccione el modo de funcionamiento que más le convenga. Un aparato de convección manual es más tradicional que un horno múltiple que tiene varios niveles, mientras que un modelo asistido por ventilador le permite cocinar fácilmente varios platos. La opción grill también es muy práctica para pasteles y gratinados. Por último, no olvide comprobar si la olla tiene o no un sistema de limpieza automático por catálisis o pirólisis, con el fin de facilitar su mantenimiento.