4 utensilios de cocina para organizar una barbacoa dentro de tu casa
El hecho de que no tengamos un jardín no significa que tengamos que renunciar a la temporada de barbacoa. ¿Una barbacoa dentro? Es posible ! La prueba con esta selección de equipamiento para tu cocina. Con el nombre de "dominó", estos elementos integrados en los muebles de su cocina ofrecen una alternativa interesante (y personalizable) a los métodos de cocción tradicionales. Para integrarse en sus planes de trabajo como desee.
Las ventajas de hacer barbacoas en interiores
Ya no es necesario verificar el clima ni asegurarse de comprar suficiente carbón. Con la barbacoa de interior, no es necesaria ninguna preparación previa. Fáciles de usar, los siguientes métodos de cocción tienen la ventaja de ser accesibles para todos y de ofrecer a los cocineros novatos la posibilidad de cocinar a fuego lento deliciosos platos calientes dentro de su hogar.
¿Conoces la parrilla interior?
Contrariamente a la creencia popular, la parrilla dominó (construida sobre la base de una roca de lava) no produce humo no deseado. Sin pánico, sin riesgo de activar su alarma contra incendios, este sólido método de cocción eléctrica cocina sus kebabs, merguez y otros pescados sin agregar grasa. Pregunta de mantenimiento, una simple limpieza con agua limpia es suficiente.
La plancha interior eléctrica
La plancha dominó incorporada, discreta y de diseño, cocina tus recetas de verano sin grasas: carnes, maíz, pero también verduras, mariscos … La comodidad de poder deleitar a tus invitados con el calor de tu cocina.
Teppan Yaki
Este plato, directamente de Japón, te permite asar tu comida a la temperatura deseada. Integrado en la encimera, el delgado Teppan Yaki sabe hacerse invisible. La principal ventaja de este equipo es su cocción a alta temperatura, evitando el humo y la pérdida de jugo. Además, este fiel amigo de las barbacoas te permite cortar carnes y verduras directamente en el plato. Una rareza …
El wok incorporado
Curvo y compatible con inducción, el wok te permite freír o saltear tus verduras de verano. Cocer al vapor también es posible para ofrecer a los gourmets una cocina dietética y saludable.