EasyBread ofrece seis cápsulas con diferentes sabores para variar los placeres a diario.
El pan es una de las comidas favoritas de los franceses: gracias a sus mil y una recetas, acompaña cada una de sus comidas de forma gourmet y amigable. Contrariamente a la creencia popular, hacer tu propio pan no es muy complicado; por otro lado, el lechado y el amasado requieren varias decenas de minutos, lo que puede desanimar a algunos entusiastas de la cocina. Para superar estos inconvenientes, la marca EasyBread ha imaginado una máquina automatizada que funciona con cápsulas, la primera de este tipo lanzada en Francia. Nunca habiendo probado la experiencia de una máquina de pan, y sin saber qué esperar en términos de sabor, estaba ansioso por probar este revolucionario robot lleno de promesas.
Una máquina ultra simple, fácil de usar para todos
Cuando la máquina para hacer pan EasyBread llegó a casa, no pude resistirme mucho antes de abrir la caja para desenvolverla. Primera observación: el robot tiene un formato bastante grande (aproximadamente del tamaño de una torre de computadora), pero su diseño es particularmente exitoso. Otra buena noticia para todos aquellos que se resisten a "toda la electrónica", la máquina EasyBread tiene muy pocos botones: un ajuste de tiempo, otro para dorar el pan, un programador y un "on / off". Las instrucciones explican paso a paso los pasos a seguir, todo en imágenes. Le robot est composé d'un seul bloc qui s'ouvre par-dessus (endroit où l'on insère la capsule) et au niveau de la tranche (où se trouve le moule à pain) : un fonctionnement ultra simple et à la portée de todos !
Elige el sabor de tu pan
Primer paso antes de comenzar, limpie el EasyBread como lo indica el fabricante. Entonces lleno el tanque de agua antes de ejecutar mi robot vacío. Durante los dos minutos de limpieza aprovecho para elegir mi tipo de pan. EasyBread ofrece de hecho seis cápsulas con diferentes sabores para variar los placeres de la vida cotidiana: Puro (pan blanco artesanal), Country Love (pan multigrano), Crustino (pan integral), Alpino (pan de masa madre), Mediterráneo (pan mediterráneo) aceite de oliva) y sin gluten. El precio de las cápsulas por unidad varía entre 1,99 € y 5,99 € dependiendo del tipo de pan (el sin gluten es el más caro). En los laboratorios de la marca se están desarrollando nuevas variedades de pan… ¡continuará!
Primer lote
¡Aquí vamos para mi primera cocina! Después de llenar el tanque de agua e insertar mi cápsula de preparación para un pan de cereales (sin abrir la tapa), cierro la válvula y elijo un dorado “medio” para la corteza. Presiono el botón de "inicio" y mi robot se pone en marcha durante 2:09 horas para amasar y cocinar. Durante este tiempo, me dedico a mi trabajo porque toda la preparación es automática: ¡aquí es donde, en mi opinión, reside el verdadero "plus" del robot EasyBread! Sin embargo, un pequeño inconveniente: la máquina es un poco ruidosa durante la fase de amasado, lo que puede ser una desventaja si la programa por la noche.
Un dulce olor a panadería invade la casa después de aproximadamente una hora y media … ¡Un verdadero placer para los sentidos! Cuando termina la cocción, desmoldo mi cuadrado de cereal, luego quito el brazo amasador anidado en el pan antes de probarlo, aún caliente. ¡Y debo admitir que estoy asombrado por el resultado! El pan está muy crujiente y la miga muy tierna. El robot EasyBread sigue suponiendo una cierta inversión (entre 179 € y 199 €, más el precio de las cápsulas) pero las familias con prisa y los amantes de los productos caseros sin duda apreciarán el sabor del buen pan hecho en casa. www.easy-bread.com