Hanoi es a menudo el punto de partida para descubrir la riqueza de Vietnam. Pero lejos de ser solo una puerta de entrada, la capital del país ofrece una auténtica inmersión histórica donde se mezclan la cultura asiática y francesa. Arquitectura colonial, templos milenarios, mercados locales y una deliciosa gastronomía te esperan en esta ciudad a escala humana que te invitamos a descubrir gracias a nuestras direcciones y consejos. Siga la guía !
Un barrio: casco antiguo
© Jennifer HebrardEs el barrio más antiguo de la ciudad también llamado "el barrio de las 36 calles" cada una de las cuales tiene su especialidad según las corporaciones del pasado: unas se dedican al cuero, otras a la orfebrería, la carne, a los tejidos… También es un oportunidad de apreciar la pintoresca arquitectura y observar la caótica proliferación de líneas eléctricas. ¡Imprescindible!
Un hotel: Legend Metropole Hotel
© Hotel MetropoleEl hotel histórico de la ciudad, el Sofitel Legend Metropole te sumergirá en el pasado colonial de la ciudad gracias a la arquitectura típica de su magnífica fachada blanca con contraventanas verdes. Inaugurado en 1901 por dos inversores franceses, el hotel ha acogido a todos los grandes, artistas y políticos del mundo durante su estancia en la capital. ¡Charlie Chaplin incluso pasó su luna de miel allí! También es la base de diplomáticos y periodistas durante la guerra, lo que significa que tiene un búnker escondido debajo de la piscina que puedes visitar en el recorrido histórico que se organiza cada tarde. Para tu estadía, puedes elegir entre el ala histórica, que conserva su decoración colonial con toques asiáticos, o el ala Ópera, con su decoración más contemporánea. El hotel también cuenta con tres bares y tres restaurantes (francés, vietnamita e italiano) para brindarle una experiencia total. Mención especial al Chocolate Buffet, una versión buffet de té de la tarde dedicada íntegramente al chocolate para un momento ultra gourmet. 15 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội 010000, Vietnam www.sofitel-legend.com
Un lugar cultural: el templo de la literatura
© Jennifer HebrardAl oeste de la ciudad, el Templo de la Literatura es uno de los más importantes del país y tiene la particularidad de no ser simplemente un edificio religioso. Fundada en 1070 por el emperador, también fue una academia que se basó en las enseñanzas de Confucio y, por lo tanto, acogió a los hijos de la familia imperial para sus estudios. El templo está dividido en cinco patios y los pabellones con techos impresionantes albergan estelas, deidades y homenajes a los laureados “grandes letrados”. Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
Una arquitectura: el puente Long Biên
© Jennifer HebrardConstruido durante la época de la Indochina francesa, el puente Long Biên (anteriormente el puente Paul-Doumer que lleva el nombre del gobernador de Indochina) es un testimonio de la influencia francesa en la arquitectura. Se trataba entonces de conectar la estación de Hanói con la ciudad de Ho Chi Minh cruzando el emblemático río rojo de la ciudad durante 1.682 m. Una auténtica proeza logística y técnica para la época, se trata de una estructura metálica al estilo Eiffel. Súbete a un taxi para cruzarlo y admira sus 13,5 m de altura. Cầu Long Biên, Phúc Tân, Tây Hồ, Hà Nội, Vietnam
Un restaurante: restaurantes callejeros
© Jennifer HebrardLa gastronomía vietnamita ofrece multitud de sabores por descubrir. Entre los imprescindibles, no faltarán los snacks de los famosos rollitos de primavera (rollitos imperiales), phở, la sopa típica, especialmente para el desayuno, bo bun, ensalada vietnamita o bánh mì, el pan local. Todas sus especialidades se pueden degustar en particular en los puestos instalados en las calles, es una visita obligada durante su estancia. La comida típica se llevará así al exterior, a ras de suelo, en pequeños taburetes de plástico que se pueden encontrar por todas partes, ¡verdaderos emblemas de la ciudad! Tampoco debe perderse el café (siempre en un taburete que los vietnamitas adoran y excelente en la producción.
Un apartamento de Airbnb
© AirbnbPara una estancia aún más auténtica, reserve la casa de Madame Hai Ly. Una verdadera casa y jardín para escapar del ajetreo y el bullicio de la ciudad, al otro lado del río Rojo, en un barrio popular entre los artistas. Es una réplica exacta de una casa del siglo XVIII que le ofrecerá todas las comodidades modernas. Una experiencia única. Airbnb
Un espacio verde: la bahía de Halong
© Jennifer HebrardSi no faltan parques y espacios verdes en la ciudad, Hanoi es la ciudad ideal para organizar una excursión en la bahía de Ha Long (o Halong), catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por sus picos rocosos y cuevas de 1969. Impresionante. Encontrarás fácilmente cruceros (de uno o más días) con salida desde Hanoi que te permitirán descubrir la calma y la belleza de este extraordinario espacio natural. Además del crucero, podrás disfrutar de la hora del baño, paseos en kayak, recorridos por islas, pueblos de pescadores … Una visita obligada en Vietnam que no te defraudará.
Un lugar para tomar una copa: Hanoi Social Club
© Hanoi Social ClubTres pisos de una casa en el antiguo Hanoi para degustar la cocina vegetariana, tomar una copa (incluidas las cervezas locales) y escuchar música. El ambiente es relajado en una decoración mitad colonial mitad brezo y la terraza del último piso ofrece un espacio verde original para escuchar un concierto. Una dirección fuera de lo común. 6 Ngõ Hội Vũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam
Un momento de compras: Craflink
© CraftlinkPara sus recuerdos y para ofrecerle un verdadero accesorio de la artesanía vietnamita, puede confiar en esta dirección creada por ONG para el comercio ético y justo. Complementos de moda, objetos de decoración … Todo a precios anunciados y asequibles. 43-51 Van Mieu, Hanói, Vietnam - www.craftlink.com.vn
