Un encuentro gourmet para aficionados y entusiastas por igual
¡Aviso a todos los amantes de los dulces! ¡Del 6 al 8 de febrero de 2015, La Grande Halle de La Villette acogerá la 2ª edición del Salon Sugar Paris! Un gran escaparate del saber hacer y la creatividad de la repostería tradicional francesa. Un evento que no debe perderse tanto para los adictos al azúcar como para los pasteleros novatos y experimentados.
Probar
Para ponerte en la boca nada más llegar, la redacción de Deco.fr propone una pequeña escapada al Bar à Gourmandises. Nada menos que 8 quioscos temáticos presentan lo esencial de la repostería francesa (bollos de crema, macarrones, éclairs, etc.) en un ambiente agradable de salón de té festivo y colorido. ¡También es una oportunidad para abastecerse de ideas antes de explorar las otras áreas gourmet del espectáculo!
Equipar
Sabemos que la repostería requiere una gran precisión en la preparación, por lo que hay que tener un mínimo de equipamiento. Gracias a los 3000m2 “Grand Marché” presente en la feria, podrás encontrar nuevos equipos y accesorios, ingredientes esenciales, recetarios o incluso kits para hornear y decorar con una gran cantidad de buenos consejos como bonificación.
Descubre algunos secretos
No te pierdas nunca más tus macarrones, haz una crema pastelera digna de un profesional o incluso conviértete en un as de la guinda, el espectáculo Sugar Paris ofrece casi 200 horas de talleres en 4 espacios dedicados con estrellas de la pastelería invitadas. Luego revelarán sus recetas favoritas, así como sus secretos para hacerlas. ¡Una buena fuente de inspiración para los entusiastas que aprovecharán la oportunidad para profundizar sus conocimientos en el campo! Feria Sugar Paris La Grande Halle de La Villette - 221 avenue Jean Jaurès, Paris 19 Del 6 al 8 de febrero de 2015 de 10 a 18 h.Precio completo: 9 euros / Precio reducido: 7 euros Más información en http://www.sugar-paris.com/