Delonghi Multifry: una multicocina en una freidora (y viceversa)

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Anonim

Innovación: 3 dispositivos en 1

Si bien el mercado actual de freidoras sin aceite parece estar dominado en gran medida por Seb y su Actifry, los competidores aún no han decidido rendirse. Hay que decir que la cocina saludable sigue ganando terreno y los consumidores están cada vez más atentos a los alimentos buenos y malos. Por tanto, ir contra la corriente no buscar ofrecer productos capaces de preparar platos equilibrados y saludables.

Una revolución 3 en 1

Delonghi claramente espera diferenciarse de otras freidoras sin aceite al ofrecer un dispositivo más complejo y versátil. Mientras que otros están aumentando el número de electrodomésticos de una sola tarea, Delonghi está innovando con la Multifry que, a su vez, puede transformarse en una freidora sin aceite, una multicocina o un minihorno. Para la freidora, se conserva el principio de una sola cucharada de aceite, así como una paleta que permite distribuir uniformemente el aceite (como en el Actifry). Su bol de gran formato es capaz de preparar hasta 1,5 kg de patatas fritas frescas y 1,25 kg de patatas fritas congeladas. Se ha hecho un esfuerzo especial en el tiempo de cocción de las patatas fritas, ya que el Multifry cocina patatas fritas congeladas en solo 27 minutos. Para la parte multicocina, encontramos todas las ventajas de este tipo de dispositivo. Por lo tanto, hay muchas preparaciones culinarias para todos los platos principales. Por tanto, podemos alternar risottos, verduras fritas, pescado o platos a fuego lento. El mini-horno es el método de cocción del que carecen otros multicookers. Gracias a ello, podrás hacer tartas, tartas o incluso pizzas sin necesidad de utilizar el horno. De repente, este aparato se convierte en un auténtico sustituto de otros aparatos de cocina más tradicionales. Puede reemplazar hornos y placas en lugares que generalmente no están equipados, como pequeños estudios o incluso campamentos.

Tecnología de cocción exclusiva

Si Delonghi cree que los resultados de cocción son incomparables, es porque la marca ha desarrollado una tecnología de cocción SHS Double (Surround Heating System) exclusiva para Multifry. Esto implica tener cocción ventilada en la parte superior y cocción de resistencia en el tanque. El ventilador asegura una distribución uniforme del calor y evita que se seque. Por su parte, la resistencia en la parte inferior permite la realización de pizzas y tartas.

Recetas en aplicación

¡Buenas noticias para los conectados! El Multifry tiene su propia aplicación de recetas de cocina disponible en App Store y Google Play. En total, navegamos entre 250 posibles opciones de platos, desde el entrante hasta el postre. Un inconveniente es que la aplicación aún no se ha traducido al francés, pero Delonghi confirma que la traducción de las recetas llegará muy pronto. Delonghi, Multifry Multicooker, Classic modelo FH1163 a 199 € y Young modelo FH1130 (sin resistencia en el bol) a 149 €.