Reunión de alto nivel en la cocina
Podríamos describir esto como un encuentro en la cima: por un lado la empresa normanda donde se han sucedido siete generaciones para crear utensilios de cocina de alta gama, por otro un chef estrella Yannick Alléno, conocido, entre otros, de los grandes público gracias a su revista gastronómica YAM. ¿Cuál es el resultado de este cruce? El chef lleva años confiando en la marca Mauviel 1830, reconociendo su saber hacer y excelencia. Comparte con ella los valores del atrevimiento y la tradición " Estoy muy orgulloso de colaborar con Mauviel 1830. En esta búsqueda perpetua de la perfección y la renovación, mi objetivo como chef es transmitir valores y mis conocimientos. Gracias a esta gama, quiero que todos encuentren o redescubran las sensaciones que tengo a diario en la cocina. ". Yannick Alléno