Encuentra los aromas del jardín en tu interior
Hacer un popurrí es una buena manera de mantenerse conectado con la naturaleza después de regresar de un paseo o del jardín. Al elegir una variedad de plantas y secarlas con cuidado, sus bonitos colores y aromas permanecen presentes y, por lo tanto, benefician a toda la casa. La receta de un popurrí no podría ser más sencilla ya que casi solo es cuestión de dejar secar las plantas antes de montarlas en un bonito recipiente. Es en el momento del picking que se juega todo, y ahí, no hay regla establecida. Unos pétalos de colores alegres aquí, algunos aromáticos allá, una ralladura de limón, una pequeña cáscara para que las cosas se vean bonitas … ¡deja que tus deseos hablen por sí mismos! Dificultad : fácil Costo :gratis si tomas lo necesario en tu jardín o en la naturaleza Herramientas necesarias: - Flores, hojas, frutos… ¡según tu inspiración! - Una caja - Una bonita olla Herramientas opcionales: - Tijeras de podar - Papel de hornear - Aceites esenciales - Polvo de iris
Paso 1: prepara una caja
Antes de comenzar la cosecha, tome una caja o canasta para colocar su recolección. Un fondo plano es ideal para no dañar las flores. Viste una caja simple con una hoja de periódico y estarás listo para la aventura. Si planeas cortar ramas pequeñas, o incluso simplemente recoger rosas sin rascarte, lleva también unas tijeras de podar.
Paso 2: elige flores
Favorece las flores aromáticas para que tu popurrí sea rico en aromas naturales. Sin embargo, no se limite solo a este factor y considere también las formas y los colores al hacer su selección. Aquí, hemos elegido las caléndulas por sus hermosos pétalos amarillos y naranjas, la borraja por el azul de sus pequeñas flores, las caléndulas y algunos capullos de rosa.
Paso 3: elige aromáticos
Muy fragantes, los aromáticos se invitan naturalmente a un popurrí. Aquí elegimos unas ramitas de tomillo, hojas de limoncillo y unas ramitas de lavanda.
Paso 4: recoger hojas
Porque un popurrí también está ahí para el placer de los ojos, no dudes en decorarlo con follaje. Aquí, tomamos algunas hojas de hiedra que mantendrán su brillo y solidez cuando se sequen.
Paso 5 (opcional): tenga el reflejo de "sabores"
Puede haber otros ingredientes interesantes en su plato de frutas o jardín, como frutas (manzanas, peras) o cítricos. Aquí nuevamente, se trata de formas, colores y olores. En nuestro caso, un limón ligeramente seco nos hará felices una vez cortado en rodajas finas.
Paso 6: Piensa en los elementos decorativos.
Son sus deseos y los recursos de la naturaleza los que dictarán sus elecciones. Musgo, corteza, piñas … ¡todo es posible! Aquí, nos enamoramos de unos racimos de avellanas silvestres.
Paso 7: seque su cosecha
Todos los ingredientes para tu popurrí ya están ahí. Para el secado tienes dos opciones: - La escuela de la paciencia: colocarás las plantas alejadas de la luz en un lugar seco y ventilado durante unas semanas, hasta que estén crujientes. - La escuela de la velocidad: su horno es su amigo, le permitirá ahorrar un tiempo precioso. Coloque las verduras en la bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Ponga el horno a 100 ° C durante aproximadamente una hora de "cocción". Esté atento a las operaciones y solo retire la placa cuando su cultivo esté completamente seco. La operación es un poco más larga para los cítricos que para los pétalos, si es necesario quitar las flores y extender el tiempo de secado para los cítricos.
Paso 8: Forma tu popurrí
Reúna todos los ingredientes y mézclelos. En esta etapa, para conservar los aromas, se puede agregar polvo de iris que servirá como fijador (opcional). Todo lo que tienes que hacer es colocar los ingredientes en un bonito recipiente.
Paso 9 (opcional): ¡Agrega algunos aromas!
Si su popurrí no es lo suficientemente fragante por naturaleza, o si ha perdido algunos de sus aromas, puede revivirlo con aceites esenciales. Bastan unas gotas, sabiendo que aquí también tus deseos marcan el camino: naranja, mandarina, limón, lavanda, rosa… ¡todo es posible! Una vez añadidas estas pocas gotas, remueve el contenido de tu popurrí, para que los aromas se distribuyan por toda la composición.