Ocho cocinas en el banco de pruebas.

Anonim

La gran tendencia: el espíritu del horno de antaño

La estufa es el elemento esencial de la cocina. ¡Sin él, no hay buenas comidas! Hay modelos para todos los gustos y para todos los bolsillos, desde unos 200 euros. La gran tendencia es el espíritu de antaño, que combina el encanto y el rendimiento de antaño. Pero cuidado, ¡los precios se están disparando! Para orientarse, una selección de modelos insignia clasificados según sus características.

El menos caro

Mini tamaño y bajo precio para la estufa de gas. Prolina CPG 554W exclusivamente a la venta en www.darty.com . Por 149 €, este modelo cuenta con un horno de 50 litros con convección manual y termopar de seguridad que corta automáticamente el gas en caso de una extinción inesperada de la llama. Por el lado de la cocción, el horno utiliza el sistema de convección natural que utiliza las resistencias colocadas en la parte superior e inferior del horno, a diferentes potencias de calentamiento. El calor que emana del fondo asegura la cocción. La radiación de la parte superior permite el dorado de la superficie.

La estufa de barro

Oliger presenta una estufa de azulejos que ofrece 3 sistemas de cocción diferentes: un horno de leña, un horno eléctrico y 3 fogones a elegir. También desempeña el papel de una estufa de leña tradicional para calentar la casa. Gracias a la etiqueta de calidad “Flamme Verteé”, la olla Oliger se beneficia de un crédito fiscal del 40% y del 5,5% de IVA. Afortunadamente, porque su precio es muy elevado. De hecho, es necesario contar 7995 € para un modelo con todas las opciones (incluida la placa de inducción).

La olla mixta

Las estufas denominadas "mixtas" generalmente combinan un horno y quemadores de gas con una o más placas eléctricas, o incluso con una placa vitrocerámica. Es ideal para los amantes de la cocina tradicional: ¡el horno eléctrico para dominar la cocina y una placa mixta para hacer todos los platos pequeños chamuscados o hervidos a fuego lento! El modelo Rosières RCM 799 IN el acero inoxidable encajará en todas las cocinas. Su práctico reloj programador y su temporizador disyuntor de 120 minutos permiten programar los tiempos de cocción. Además, en caso de extinción accidental de la llama, el "dispositivo de seguridad de gas" corta automáticamente el suministro de gas.

El mas diseño

Esmalte anticuado, la estufa Champenois del especialista Delaubrac incluye 2 luces delanteras brillantes (5kW), 2 luces traseras brillantes (3kW), una placa calefactora (5.2kW) y un armario de calefacción (1kW). Su horno eléctrico (5,5kW total - 3 posiciones de calentamiento) o gas (7,5kW) con regulación termostática es íntegramente de acero inoxidable, sus pomos y barras son de latón macizo (acabado cromado brillante, cromado mate, latón brillante, cobre brillante y cobre satinado Opcional). ¡Esto es lo mejor de lo mejor cuando se trata de cocinar, con el toque de diseño! Tenga en cuenta que sus pianos de cocina se pueden mejorar con opciones como: vaporizador, [software @ auto @: 21648 wok], teppan yaki, placa de inducción, freidora eléctrica, vitrocerámica… Por supuesto, esta pequeña joya a un precio: 10.500 € incl. . ¡Reservado para los apasionados de la cocina!

La cocina de vitrocerámica

Está equipado con una placa negra calentada desde abajo por resistencias o lámparas halógenas. ¡En unos segundos, hace calor! De fácil mantenimiento, las placas de vitrocerámica destacan por su elegancia y capacidad de cocción. El modelo Gorenje EC735E está equipada con horno multifunción, sistema de seguridad y limpieza y vitrocerámica. Todo por 600 € IVA incluido.

La cocina equipada con dos hornos.

Los hornos Aga 2 , como su nombre indica, está equipado con un horno de asar y un horno a fuego lento, algo para las delicias de los amantes de la buena cocina que quieren conservar todos los sabores naturales de la comida. Esta gama también cuenta con una placa de velocidad y una placa de cocción a fuego lento con dos tapas cromadas aislantes. 5.500 € es lo que te costará tener este modelo tan decorativo en tu cocina.

La combinación de calentar y cocinar

La cocinera Emmanuelle de Deambula permite combinar calefacción y cocción, ya sea en calefacción estática, o en calefacción central. Al estilo tradicional de los hornos de grandes cocineros, los amantes de la buena mesa estarán encantados. Se permiten todos los tipos de cocción, con la placa radiante “shot” o “a fuego lento”, la precisión y rapidez del horno multifunción o la gastronomía de leña. Desde 8700 €.

La cocina de inducción

Una placa de inducción difunde el calor sin dejar de estar fría. Requiere el uso de contenedores específicos denominados "ferromagnéticos". Limitan el riesgo de quemaduras porque solo se calienta la zona de la zona de cocción y solo en contacto con un recipiente. Este sistema de inducción es adecuado para todos los métodos de cocción, pero sigue siendo relativamente caro. La cocina de inducción Scholtès está equipado con 4 placas, un horno de 56 litros y un sistema de limpieza por pirólisis. Está disponible en www.electrostop.com con un precio de 870,90 €.