Las características y signos particulares de la masía provenzal
Nos hacen soñar en medio de los campos de lavanda, pero ¿quién podría resumir, finalmente, qué define a la masía provenzal? Más allá de la región, las piedras y el sol, decidimos indagar. Y te daremos un resumen, para que reconozcas una masía provenzal en un abrir y cerrar de ojos, ¡o no muy lejos!
¿Qué es una masía provenzal?
Empecemos por hacer balance de la palabra, ya que si el término "casa" nos habla a todos, el cortijo puede dejarnos fríos. La palabra tiene raíces provenzales y puede designar, en sentido amplio, una finca entera, o en el sentido más restringido, una vivienda agrícola. En otras palabras, una granja. Y ya que estamos hablando de una masía provenzal, un Granja provenzal ! Pero ojo, sutileza: no todas las granjas de la Provenza son granjas, ya que también hay bastidas, una versión de alta gama para los amos de la granja y la burguesía.
Acerca de ubicación de las masías provenzales, ya sabes lo vasta que es la región… Como resultado, hay masías por todo el lugar, las más numerosas se encuentran en el Lubéron, la Camarga e incluso el Var. Cada tipo de arquitectura puede tener diferencias, especialmente en el diseño o tamaño de los edificios. Que no cunda el pánico, te detallamos.
La arquitectura de la masía provenzal
La arquitectura básica de la masía provenzal es un paralelepípedo (para los recuerdos fallidos, un rectángulo de volumen) coronado por un techo a dos aguas. Su propósito principal no es la estética, sino la funcionalidad, ya que originalmente estaba destinado a los agricultores. Por eso, la gran mayoría de los caseríos antiguos están orientados al sur, frente al Mistral. El mismo principio se aplica a las aberturas, que son estrechas y pocas en número, o incluso ausentes en la fachada norte: reducirlas al máximo mantiene el calor en el interior en invierno y fresco en verano.
El trazado de la masía provenzal
Si la base es el paralelepípedo, no es raro que varios se unan para modificar el forma de la masía provenzal… Y hay algunas peculiaridades locales. La masía del Luberon tiene así generalmente un segundo paralelepípedo unido perpendicularmente al primero, formando una estructura en forma de L. Tiene una o dos plantas y una escalera central, las habitaciones inferiores se utilizan para el origen de los animales y la cocina. , los de arriba al almacenamiento, los cuartos intermedios a los dormitorios.
El Mas de Camargue está más cerca de la arquitectura española con su aspecto de hacienda, su diseño en forma de U alrededor de un patio interior y su tamaño a menudo más grande. ¡Incluso puede tener un palomar, una torre redonda entre los dos techos de la U! Podemos distinguir el cortijo para labores agrícolas, y el cortijo dedicado a vivienda.
Los materiales de la masía provenzal
Si la masía provenzal es tradicionalmente construida en piedra, es por la más simple de las razones: los campesinos construyeron la casa con los medios disponibles, es decir, los materiales disponibles gratis en el suelo. Entonces piedras. Como resultado, las masías pueden presentar diferentes colores o aspectos, ya que todo depende de las piedras disponibles en el momento de la construcción, y la Provenza es tan vasta como variada: piedras ocres, piedras rojas, calizas, guijarros …
Las piedras se ensamblaron con tierra mezclada con cal, luego las paredes se recubrieron con una mezcla de arena, tierra y cal para mejorar el aislamiento y la durabilidad. En todos los casos y cualquiera que sea la región, visualmente, la mas de Provence está hecho de piedra, con techo de tejas, ventanas pequeñas y, a menudo, contraventanas de colores.