Alfarería, cerámica, gres, loza, porcelana… ¿Cómo se diferencian?
Si bien para muchos de nosotros la cerámica y la alfarería son sinónimos, estos dos términos no significan lo mismo. Alfarería, cerámica, gres, loza, porcelana … ¡Hacemos balance de las diferencias en las técnicas de cocción de la arcilla para que veas con más claridad!
Cerámica, un término genérico para la cocción de ágiles
En el diccionario Larousse, el término cerámica significa "el arte de la alfarería, basado en la propiedad de las arcillas de dar con el agua una pasta plástica, fácil de moldear, que se vuelve dura, sólida e inalterable después de la cocción". De hecho, la cerámica es un término general que se refiere a todos los objetos hechos de arcilla cocida a baja o alta temperatura. Esta palabra se usa para referirse a todos los objetos hechos de mezclas de tierra, independientemente de la técnica. Además, la cerámica es, por tanto, tanto el material como la técnica utilizada para su fabricación. En pocas palabras, recuerde que la cerámica es el arte de hornear arcilla.
La alfarería, una rama de la cerámica dedicada a la terracota y los objetos utilitarios
En el diccionario Larousse, la definición de la palabra alfarería es "la fabricación de jarrones, platos, cántaros, diversos utensilios de gres, de barro para hornear". Históricamente, el término cerámica se utiliza para hacer piezas con fines utilitarios. Derivado del latín "potus" que "denota un contenido líquido, una bebida, la palabra alfarería se aplica por extensión al recipiente". Hablamos entonces de utensilios de almacenaje o de cocina como ollas, cántaros, tazas … Por otro lado, las denominadas piezas escultóricas de terracota no forman parte de la cerámica. Lo entiendes, la cerámica es parte de la cerámica. Un alfarero es, por tanto, un ceramista especializado en la fabricación de vasijas utilitarias para el uso diario.
¿Qué pasa con la loza, el gres y la porcelana?
La loza, el gres y la porcelana, como la alfarería, son una parte integral de la cerámica. La diferencia radica en la composición de la arcilla y su temperatura de cocción. El gres está compuesto por arcilla que vitrifica y solidifica cuando se cuece entre 1200 y 1300 ° C. A menos que agregue óxidos, generalmente obtendrá un color gris oscuro, marrón o negruzco. La loza, por otro lado, es una pasta de arcilla que generalmente se cuece por debajo de los 1000 ° C antes de esmaltarse completamente con estaño y decorarse. En cuanto a la porcelana, está compuesta por feldespatos, caolín y / o cuarzo que le permiten obtener un hermoso color blanco y una consistencia más fina y menos porosa. Son necesarios varios fuegos, incluido uno a muy alta temperatura (hasta 1400 ° C) antes de realizar las decoraciones a mano o mediante serigrafía.