¿Cómo plantar y cultivar un albaricoquero?

¡Consejos y trucos para cosechar manzanas doradas directamente desde tu casa!

Fácil de mantener, el albaricoquero es un árbol frutal adorado por jardineros y gourmets …

Las características del albaricoquero.

Escribe: Árbol de frutas
Altura: de 5 a 10 m
Colores de flores: blanco, rosa pálido
Nombre de la fruta: albaricoque
Exposición deseada: soleado
Tipo de suelo: normal
Follaje: obsoleto
Desinfectar: no
Enfermedades: gomosis, mosca de la fruta, polilla

Orígenes y particularidades del albaricoquero

LOS'albaricoquero es un árbol frutal del género Prunus, de la familia Rosaceae. Este árbol tiene un tronco de corteza crujiente con tonalidades marrón-negras. Sus grandes flores, que crecen antes que las hojas, son blancas o rosadas, con veinticinco estambres.

Originario de China, el albaricoquero llegó a Francia vía Rosellón, en el siglo X dC Cultivado principalmente por su fruto de pulpa anaranjada y sabor dulce, el albaricoque también es muy apreciado en ciertos países por su almendra con la que se produce, entre otras cosas, Amaretto.

Hay muchos variedades de albaricoque, para el deleite de los gourmets, pero hoy son quince los principales. Entre los tempranos, que dan sus frutos entre junio y julio, encontramos en particular el albaricoquero rojo del Rosellón o el Bulida. Entre los tardíos, que dan su cosecha a finales de julio - principios de agosto, son muy populares el Rosé Poman o el albaricoquero Bergeron. Cada especie de albaricoque da un fruto diferente, su sabor puede variar de un albaricoquero a otro y el fruto también se diferencia por su tamaño o incluso por su color. Los albaricoques más comunes son los naranjas, pero también pueden ser rosados o rojos según la especie de árbol.

Cosecha y usos del albaricoque

El primero cosechas de albaricoque A partir de junio, los últimos frutos de algunas especies, como Bergeron, maduran a principios de agosto. A los gourmets les gusta coger el albaricoque del árbol y probarlo inmediatamente. Los albaricoques se pueden comer frescos pero también en tartas, clafoutis, gelatina o mermelada. ¡También se puede secar para mantenerlo el mayor tiempo posible!

Plantación de árboles de albaricoque

El albaricoquero es una planta tolerante al nivel del suelo, pero realmente no aprecia los suelos fríos y húmedos. Soporta temperaturas de hasta -30 ° C, pero no es muy tolerante a las fluctuaciones térmicas tempranas. Le encanta el calor y tolera muy bien la sequía. En regiones frías, es necesario favorecer una exposición soleada y resguardada del viento. De todos modos, es absolutamente necesario plantar un albaricoquero en un suelo suficientemente drenado porque no soporta el exceso de humedad.

Si es posible plantar un albaricoquero en la primavera, es mejor ponerlo en el suelo al comienzo del invierno.

Cuidado del árbol de albaricoque

Para una fructificación óptima, considere poner abono al pie de su albaricoquero a principios de la primavera; También puedes rascar el suelo a su pie, ¡teniendo cuidado de no brutalizar las raíces!

Aparte de esto, a excepción del riego regular el primer año después de la siembra, el albaricoquero no requiere cuidados específicos. Si sus hojas comienzan a ponerse amarillas, cuelgan o se atrofian, el árbol no tiene agua: riéguelo.

Enfermedades del albaricoque

Al igual que su primo el melocotonero, el albaricoquero puede estar sujeto a muchas enfermedades fúngicas (debido a un hongo) como:

Enrollamiento de la hoja de melocotón, lo que hace que sus hojas se ennegrezcan y caigan, pero también afecta a sus flores y frutos. Para evitar que dañe tu árbol frutal, puedes optar por un tratamiento preventivo con mezcla de Burdeos en primavera y otoño.
Moho polvoriento.
Moniliosis.
Cancro bacteriano.
El sharka.

El albaricoquero también puede verse afectado por la desagradable secreción de las encías: si este es el caso, rasparlas, luego retirar las partes afectadas antes de cubrirlas con una masilla que les permita cicatrizar.