Consejos y trucos para cosechar toronjas directamente del jardín
Agria y deliciosamente dulce, la toronja es un verdadero placer para las papilas gustativas.
Las características del árbol de la toronja.
- Escribe: Árbol de frutas
- Altura: de 2 a 5 m, de 5 a 10 m, de 10 a 20 m
- Colores de flores: blanco, Blanca
- Nombre de la fruta: pomelo
- Exposición deseada: necesidad de luz significativa
- Tipo de suelo: bien drenado, humus, arenoso
- Follaje: persistente
- Entrevista: riego frecuente
- Desinfectar: no
- Enfermedades: pulgones, antracnosis, fumagina, enfermedad de las encías, minadores de hojas
- Variedades: Cayenne, Chandler, Sunshine, Tahití
Orígenes y particularidades del pomelo
Perteneciente a la familia de las Rustaceae (como sus primos el limonero y el naranjo), el pomelo (citrus maxima) es un árbol del género "agrios De Asia.
Visualmente, la toronja se caracteriza por:
- Un hábito erguido y una altura de hasta 10 metros y más;
- Follaje persistente de color verde oscuro, con hojas puntiagudas (como es casi siempre el caso de los cítricos);
- Flores blancas de 4 pétalos, muy fragantes, que aparecen en el árbol a principios de primavera, alrededor de marzo y abril; dan paso a frutos que alcanzan la madurez a principios de año (alrededor de enero) en el árbol. Estas frutas, de forma redonda, tienen una cáscara amarilla y / o rosada, una pulpa del mismo color (incluso roja) con un sabor muy picante, dulce o incluso amargo para algunas variedades. Esto es, por supuesto, la toronja, una fruta cítrica a la que a veces también se le llama por abuso del lenguaje "pomelo".
El pomelo es un árbol que se puede cultivar tanto en el suelo en el exterior (en un huerto o plantación aislada en el jardín por ejemplo) como en el interior (plantado en una maceta y colocado en una veranda o invernadero): la clave es protegerlo de el frío porque este cítrico no es rústico.
Anotar : algunos países clasifican la toronja (citrus maxima) como un pomelo. Sin embargo, existen diferencias entre estas dos frutas: el pomelo tiene una piel gruesa con una corteza de color amarillo verdoso, mientras que el pomelo tiene una piel más fina de color amarillo o rosa. La toronja es adecuada para preparaciones culinarias dado su sabor agrio y amargo.
Beneficios y usos de la toronja
los pomelo es una fruta cítrica con un buen sabor dulce y ácido, que se puede consumir cruda o cocida, y preparada en ensaladas, mermeladas o jaleas, licores, etc. Su ralladura se usa a menudo para hornear para dar sabor a pasteles o postres.
La toronja tiene muchos beneficios para la salud: de hecho, el fruta de pomelo Se sabe que purifica los riñones, ayuda a combatir la obesidad, promueve el crecimiento del cabello y reduce la celulitis. Potente antioxidante, la toronja estimula el sistema linfático y proporciona vitamina C.
Además, su aceite actúa contra la fatiga y la rigidez muscular, el acné y la retención de agua.
Cultivo de pomelo
El pomelo se propaga por esquejes de abril a septiembre, por injerto en primavera y otoño, por acodo en abril y mayo o también por siembra en primavera.
Sin embargo, es bastante difcil brotar toronjas… Para optimizar la germinación, coloque las semillas en un balde con tierra para macetas y cubra la mitad con una botella de plástico para mantenerlas húmedas.
La toronja se cultiva en un suelo rico en humus, no calcáreo y bien drenado. El pomelo tardará entre 7 y 10 años en alcanzar de 7 a 8 m de altura y producir frutos.
Mantenimiento y riego del pomelo
Soportando temperaturas de hasta -6 ° C en invierno, al pomelo le gustan las zonas soleadas y al abrigo del viento. Es necesario fertilizarlo durante su crecimiento y podarlo cada dos años desde principios de primavera. Requiere riego regular durante su temporada de crecimiento. Será necesario aplicar mantillo en invierno para proteger el pie.
Enfermedades de la toronja
Blanco de plagas como pulgones y minadores de hojas, el pomelo también contrae enfermedades como la antracnosis, la fumagina, la enfermedad de las encías o la tristeza.
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