¿Cómo plantar y cultivar acerola?

Consejos y trucos para hacer que el cerezo de Barbados florezca y dé frutos en su jardín

Muy famosa por sus bonitas flores y frutos extremadamente ricos en vitaminas, la acerola es un arbusto tropical que afortunadamente es posible cultivar en casi todas las latitudes.

Las características de la acerola

Escribe: arbusto frutal
Altura: de 1 a 2 m, de 2 a 5 m, de 5 a 10 m
Colores de flores: rojo, blanco, rosa
Nombre de la fruta: acerole, cereza de las Indias Occidentales
Exposición deseada: soleado, semi sombreado
Tipo de suelo: normal, seco, pobre
Follaje: persistente
Entrevista: facil de mantener
Desinfectar: No
Variedades: Malpighia coccigera, Malpighia punicifolia, Maunawili, Jumbo rouge…

Orígenes y particularidades de la acerola

Perteneciente a la familia Malpighiaceae, elacerola es un arbusto frutal que crece de forma natural en las regiones tropicales de América del Sur (Perú, Brasil y Venezuela) y las Antillas. Esto explica por qué también se le conoce con los nombres de acero, cereza de barbados, Cereza de las Indias Occidentales, jardines moribundos o incluso escamosos sin pelo!

Visualmente, este arbusto, que puede alcanzar hasta 6 metros de altura en un clima tropical, destaca gracias a:

Sus hojas de punta afilada, persistentes y brillantes;
Sus flores con 5 pétalos que vienen en diferentes colores: rosa, rojo y blanco, y que tienen en su centro un pistilo dorado.
Pero sobre todo, la acerola se distingue desde el punto de vista botánico por sus numerosas floraciones sucesivas: de hecho, si se cultiva en condiciones óptimas, ¡puede florecer entre 3 y 7 veces aproximadamente durante el mismo año!

La acerola también es famosa por sus pequeños frutos rojos picantes de unos 2 cm de diámetro, que se parecen mucho a las cerezas pero que se pueden diferenciar porque las acerolas tienen costillas.

Beneficios del acerole, el fruto del árbol de acerol

También conocido como cerezas de Barbados o cerezas de las Indias Occidentales, el aceroles son frutas muy populares por su alto contenido en vitamina C: de hecho, ¡contienen de 20 a 30 veces más que las naranjas! Los aceroles también son frutas ricas en vitaminas B6, B1 y A, en minerales (fósforo, magnesio, calcio, hierro y potasio). Esto confiere a los frutos del árbol de acero propiedades antioxidantes, tonificantes e inmunoestimulantes. Como tal, el acerole previene el envejecimiento celular, contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico, ayuda a reducir la fatiga y combate los trastornos diarreicos y hepáticos.

El fruta acerola se consumen con mayor frecuencia frescos o en jugo de frutas, como el jugo de naranja. Los aceroles también entran en forma de polvo en la composición de muchos medicamentos o complementos alimenticios destinados a combatir el cansancio y las infecciones.

Plantar y cuidar la acerola

Arbusto tropical Por excelencia, la acerola solo se puede cultivar en regiones cálidas para desarrollarse y dar frutos. No le gustan las heladas, ni el frío extremo. Por tanto, es aconsejable cultivarlo en interior, como arbusto ornamental en una maceta, y colocarlo en una habitación bastante cálida o, mejor aún, en un invernadero con calefacción.

Como la acerola es un arbusto tropical, necesita humedad para florecer: riéguela regularmente durante todo el año (una vez a la semana, un poco menos en invierno), e incluso más a menudo en verano, especialmente durante las épocas de mucho calor. Por otro lado, ten cuidado de no dejar que el agua se estanque en la maceta o en el platillo del arbusto, esto podría provocar la pudrición de sus raíces.