Consejos y trucos para cuidar tu grosella espinosa
¡Todo lo que necesitas saber sobre la grosella espinosa, también llamada croque-poux, para darte un capricho en verano!
Las características de las grosellas.
- Escribe : arbusto frutal
- Altura : 1,5 m
- Color de la flor : blanco
- Exposición deseada : semi sombreado
- Tipo de suelo : bien drenado, rico, fresco y no calcáreo
- Follaje : obsoleto
- Entrevista : fácil
- Variedades : Ribes uva crispa May Duke (frutos amarillos), Pixwell (dulce), Invicta (blanco), White Smith (blanco-verde), Roi (rojo)…
Orígenes y peculiaridades de la grosella espinosa.
Originaria de Europa y el norte de África, la grosella espinosa es en realidad un primo de la grosella roja, pero con un sabor mucho más suave. Con un crecimiento de hasta 1,5 m de altura, la grosella espinosa es un arbusto muy frondoso y espinoso de la familia Grossulariaceae.
Sabías ? Su nombre proviene de Inglaterra donde esta variedad de grosellas se cocinaba en salsa para acompañar caballas. Conocida por ser baja en calorías, al igual que su prima, es una cóctel explosivo de vitaminas. Rico en potasio, hierro, calcio, vitaminas A, B y C, ¿por qué privarse de ellas? En tartas, mermeladas, coulis, compotas, almíbares, zumos o simplemente mordisqueándolos recién cogidos, hay algo para darse un festín. Entonces, si aún no ha optado por algunas plantas de grosella espinosa, ¡ahora es el momento! Más vale tarde que nunca…
Plantar grosellas
Las grosellas no se plantan en macetas, sino en el suelo directamente y en otoño, para recoger los primeros frutos el verano siguiente. Aunque se adapta con relativa facilidad a cualquier tipo de suelo, no obstante tiene preferencia por suelos arcillosos. Para multiplicar sus plantas, puede hacer algunos esquejes en primavera o invierno, divisiones y capas. No sembrar para la grosella espinosa. Se pueden cosechar varios kilos de fruta (¡aproximadamente 1,5 kg hasta, a veces, 3 kg!). Resistente a las temperaturas invernales (¡a veces hasta -20 ° C!), este arbusto puede encajar perfectamente en un seto, por ejemplo.
Cuidando las grosellas
Desde el primer año después de la siembra, le recomendamos que corte sus plantas de grosella espinosa por la mitad. Luego, todos los años en febrero, podar para airear el follaje y quitar las ramitas viejas. Cada 5 años, realice una importante "limpieza" de las plantas en primavera podando las ramas dobladas del suelo. Al crecer en sombra parcial, es posible que deba regar sus arbustos durante los calurosos meses de verano, especialmente si llueve muy raramente durante la temporada de verano. Por último, para evitar el desarrollo de enfermedades por determinados hongos, asegúrese de que su suelo a la altura de los pies esté siempre limpio.
Enfermedades de la grosella espinosa
Varias enfermedades como mildiú polvoriento gris puede afectar sus arbustos. Se puede rociar leche o una decocción de ajo sobre las hojas después de quitar las partes enfermas. El óxido también puede causar estragos al igual que ciertos hongos que también han demostrado ser dañinos, como la phomopsis ribis o la antracnosis. Diferentes tipos de abono líquido pueden ayudar al grosellero en caso de prevención, para fortalecerlo.Larvas y orugas de mosca sierra son parásitos que también pueden ser muy perjudiciales para las grosellas. Para deshacerse de ellos, opte por insecticidas naturales utilizados, por ejemplo, contra las cochinillas y los ácaros. En primavera y otoño, también te aconsejamos azada tus plantas para eliminar las larvas.
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