¡Llegan los días soleados! Ahora es el momento de disfrutar de su jardín y cocinar al aire libre. ¡Este verano, sal de la barbacoa! ¡Déjese tentar por la cocina a la plancha, una tendencia española que atraerá a los amantes de la cocina festiva y amigable! Y para la ocasión, descubre nuestras 10 ideas gourmet, dignas de los mejores platos gourmet.
Sardinas a la plancha
© Pimienta de pájaroNo más sardinas enlatadas tradicionales, innovamos con esta sabrosa y crujiente receta de sardinas a la plancha. Un viaje de regreso y están listos para saltar sobre nuestros platos. ¡Mmm! Fuente: Bird Pepper
Mi tarta de frutas como un chef
© La Receta de la Felicidad¡Nada mejor que unas cuantas frutas de temporada a la plancha, para rematar una comida a la plancha! Encendemos la plancha, la untamos generosamente con mantequilla y luego doramos la fruta durante unos minutos. Una delicia. Fuente: La Receta de la Felicidad
Espárragos a la Parrilla
© Cinco y especias¿Estás atascado en busca de inspiración para tu plato principal? ¿Buscas una receta sencilla y refrescante que sorprenda a tus invitados? Haga una mezcla de anchoas, ajo y chile y luego mezcle esta preparación con jugo de limón y espárragos. Y finalmente, coloca todo sobre la plancha. Un verdadero placer ! Fuente: Five and Spice
Panqueques salados atrevidos
© Canada Girl Eats Paleo¿Sabías de los panqueques dulces? Descúbrelos este año en su versión salada con esta receta muy sabrosa hecha con tocino, calabacín y cebolla. Un verdadero placer ! Fuente: Canada Girl Eats Paleo
Panqueques revisitados
© Body Re DiseñoAmante de los dulces, sorprende a tus invitados con esta increíble receta de panqueques elaborados con plátanos. ¡Una forma original de poner la cocina estadounidense en el centro de atención! Fuente: Body Re Design
Brochetas de hongos
© Cocina de NatashaEstos pequeños pinchos de champiñones nos hacen la boca agua, ¿no? Primer paso hacemos una marinada a base de aceite de oliva, zumo de limón, ajo, pimienta, sal y vinagre balsámico. Luego se mezcla con los champiñones previamente cortados. Solo queda colocar los hongos en palas de madera. ¡Una bonita receta que cambia las sardinas a la plancha o los corazones de pato por perejil y que acompañará idealmente a las carnes rojas! Fuente: Cocina de Natasha
Una compota de ruibarbo estofado
© Todd ColemanPara hacer esta original compota, ¡no hace falta ser un experto en la cocina! Simplemente mezcle jugo de naranja, miel, especias y ruibarbo. ¡Dejamos macerar y luego en la mesa! Fuente: Flavor
Rollos de bistec
© Imagen de la recetaYum, tus invitados no se quedarán sin trabajo con estos pequeños rollitos de carne rellenos de verduras. Consumir sin moderación ! Fuente: imagina la receta
Berenjenas y verduras a la plancha
© El Blog de PragaLa berenjena es el centro de atención con esta receta veraniega original y accesible. Para conseguirlo, ¡nada más sencillo! Tome una berenjena, verduras de temporada desviadas en servicios picantes, mozzarella para espolvorear y ¡listo! Fuente: G-Free Foodie
