Encuentra la panificadora que necesitas
¿Quieres hacer tu propio pan? Para hacer esto, necesitará una máquina de pan. Aquí tienes todos nuestros consejos para elegirlo bien.
Elige la habilidad adecuada
La capacidad de la panificadora es el primer criterio a tener en cuenta a la hora de elegir. De hecho, el tamaño del tanque será decisivo, sabiendo que puede variar mucho de un modelo a otro. Las panificadoras pueden, según su capacidad, permitirte hornear desde 500 g hasta 1,5 kg de pan.Tenga en cuenta que este peso corresponde a pan horneado y no a masa cruda. La elección de la capacidad de su panificadora se hará en particular en función del número de personas que componen su familia y, por tanto, de la cantidad de pan que tendrá que hacer y del tamaño de sus hogazas.
Por lo tanto, la capacidad del molde está directamente relacionada con la cantidad de pan que se puede hornear en él, pero su volumen también tiene consecuencias directas en la forma y la calidad de horneado del pan. Cuanto más espacioso sea el tanque, más podrá subir la masa con facilidad. Por último, también puedes optar por un modelo con dos depósitos que te permitirá hornear distintas variedades de pan de una sola vez.
La más barata: Panificadora DOP218 - LIVOO
Elige la potencia adecuada
La potencia de la panificadora también es otro factor determinante a la hora de elegir una panificadora.De hecho, cuanto mayor sea la potencia del aparato, más rápido se horneará el pan. Encontrará en el mercado máquinas de pan con potencias que van desde los 500 W hasta los 1600 W, lo que por lo tanto representa una diferencia significativa. Si bien elegir una potencia muy alta puede ser tentador, especialmente para no tener que esperar demasiado a que se hornee el pan o si no ha pensado en preparar su pan con anticipación, es importante recordar que una potencia alta también significa alta consumo de energía. Por eso es preferible optar por una potencia intermedia, es decir, entre 650 W y 780 W. Este tipo de máquina de pan representa un buen compromiso que le permitirá hornear el pan en un tiempo razonable y de manera muy eficiente, limitando tu gasto energético.
La mayoría de las características: Panificadora Riviera y barra Panificadora de acero inoxidable QMP660
Eligiendo las funciones adecuadas
Las máquinas de pan tienen, según el modelo, funcionalidades más o menos diferentes y más o menos numerosas. Depende de usted decidir cuáles cree que son esenciales para el uso práctico y funcional de su máquina de pan. Sin embargo, no se deje seducir por características superfluas que aumentarán innecesariamente el precio de su máquina de pan.
Por lo tanto, algunas máquinas de pan ofrecen una función de ajuste de peso o una función de nivel de dosificación. También encontrarás, entre las funciones más frecuentes, el inicio diferido que te permite predecir cuándo se pondrá en marcha tu máquina o incluso el mantenimiento del calor después de hornear para tener pan caliente en cualquier momento.
La mejor relación calidad-precio: Panificadora Kult X 0415140011 - WMF
Eligiendo los programas correctos
Nuevamente, la elección de programas varía de un modelo a otro. Su uso de la máquina de pan determinará qué programas necesita. De hecho, encontrará las llamadas máquinas de pan clásicas que le permitirán hacer, además del pan estándar, la receta de brioche de la máquina de pan o incluso pasteles. Otras panificadoras ofrecen programas más elaborados que te permiten hacer panes especiales: con frutos secos, sin gluten, con aceitunas… Con este tipo de panificadoras, también puedes iniciarte en la preparación de tartas, masa de pizza antes de poner al horno de pizza, pero también mermeladas caseras de temporada.
