Cultivo de berro de jardín en macetas
Muy popular por su sabor picante, el berro de jardín se puede comer como semillas germinadas, ensalada o brotes tiernos. Puedes disfrutar de esta planta durante todo el año, e incluso cultivarla en maceta. ¡Sigue la guía!
¿Cuándo sembrar berro?
Mientras que la siembra de berro de jardín en el suelo se realiza entre marzo y septiembre, la siembra en maceta se puede realizar en cualquier época del año.No necesitarás esperar una determinada época del año para sembrar esta planta que además tiene la ventaja de beneficiarse de un crecimiento muy rápido.
¿Qué maceta elegir para plantar berros?
El berro de jardín es una planta muy poco exigente. Tú eliges la maceta en la que prefieres plantarla. Puedes optar por un puerto de arcilla redondo así como por una jardinera de plástico rectangular. La única restricción a respetar es elegir un recipiente cuyo fondo esté perforado para evitar que el agua de riego se estanque en el suelo, lo que podría pudrir las raíces del berro de jardín.
¿Cómo plantar berros de jardín?
Plantar berros de jardín en macetas también es muy fácil de implementar, incluso para las personas que no tienen habilidad para la jardinería.
Para plantar con éxito berro de jardín en una maceta, primero llene la maceta o jardinera destinada a acomodarla con tierra para macetas para plantas vegetales, preferiblemente orgánica.Luego deje caer las semillas sobre la marcha, es decir, sin tratar de acomodarlas de una manera particular. Una vez que las semillas estén en su lugar, todo lo que tienes que hacer es cubrirlas con una nueva capa de tierra. Asegúrate de que esta manta sea delgada. Riegue las semillas recién sembradas y guarde la maceta en un lugar fresco hasta que germinen. Tan pronto como note que las primeras plántulas han emergido del suelo, podrá proceder con un aclareo. Para ello, observa las diferentes plantas y asegúrate de quedarte solo con las que te parezcan más vigorosas. Lo ideal es mantener solo una planta cada 10 cm dependiendo del tamaño de tu maceta.
Si quieres poder comer berro de jardín durante las estaciones, recuerda sembrar semillas cada 3 semanas más o menos. Si vives en una zona donde los inviernos son fríos, recuerda llevar la maceta de berros al interior hasta el final del día para protegerla de las heladas a las que no sobreviviría.
¿Cómo regar los berros?
El berro de jardín es una planta poco exigente a la hora de cuidarla para mantenerla sana. La mayor parte de su mantenimiento se basa en su riego. De hecho, es esencial para la supervivencia de la planta que la tierra en su base permanezca siempre húmeda. Por lo tanto, deberá verificar regularmente el estado del sustrato y realizar riegos regulares. Asegúrese de que el suelo nunca se seque completamente entre riegos. Riegue regularmente sin empapar el suelo, lo que provocaría la pudrición de las raíces y, por lo tanto, la muerte del berro de jardín. Si aparecen malas hierbas en medio del berro de jardín, quítelas con regularidad para evitar que se apoderen de ellas.
¿Cómo cosechar berro de jardín?
Otra ventaja del berro de jardín, y no menos importante: se puede cosechar durante todo el año.En promedio, hay que esperar un mes entre la siembra y el momento de la primera cosecha. La técnica preferida es tomar las cantidades de berro de jardín que necesita y sobre la marcha. Para ello, es recomendable cortar las hojas más grandes en la base de la roseta. El resto del berro de jardín puede continuar creciendo normalmente, lo que permite que la planta crezca indefinidamente.