La plancha necesita una limpieza rigurosa que puede realizarse en frío o en caliente. ¿Con qué frecuencia?
Al igual que una barbacoa, la plancha debe limpiarse periódicamente. Por cuestiones de higiene, de durabilidad del aparato, pero también de sabor de los alimentos, la plancha necesita una limpieza rigurosa que puede realizarse en frío o en caliente. Todos nuestros consejos.
¿Con qué frecuencia debes limpiar tu plancha?
Se recomienda limpiar la plancha después de cada uso para eliminar gradualmente los restos de comida y evitar que sean difíciles de eliminar.
Además, es posible limpiar la plancha más a fondo después de varios usos para que vuelva a estar como nueva.
Simple y rápido, la limpieza de una plancha se puede hacer en frío o en caliente.
¿Cómo limpiar la plancha con cubitos de hielo?
Limpia tu plancha sin pasar horas tratando de quitar los residuos que se adhieren a la placa, ¡es posible siempre y cuando la plancha aún esté caliente! Para ello, utilizamos cubitos de hielo.
- Una vez que haya terminado de usar la plancha, apáguela y vierta cubitos de hielo o agua fría en el plato. Esto creará un choque térmico que actuará sobre los restos de grasa y los desprenderá de la placa.
- A continuación, cogemos una espátula de madera y raspamos la placa para eliminar la grasa más rebelde. ¡Se acabó!
Nota: este tipo de limpieza debe reservarse para planchas de calidad. Si la placa de la plancha está cubierta con esm alte, se recomienda usar agua y no cubitos de hielo, ya que los cubitos de hielo pueden, debido al choque térmico, crear microfisuras
¿Cómo limpiar tu plancha con vinagre blanco?
La limpieza de una plancha con vinagre blanco también se realiza cuando la plancha aún está caliente:
- Vierte una mezcla de un litro de agua y una cucharada colmada de vinagre blanco sobre la placa de cocción.
- Coge una espátula de madera y raspa la placa para despegar los residuos de cocción más rebeldes.
- Si la plancha es de hierro fundido o acero, cepille la placa con aceite vegetal.Si la plancha es de acero inoxidable, completar la limpieza con un producto especial para acero inoxidable, dejar actuar un minuto antes de enjuagar con agua limpia. Si la plancha es de acero esm altado o fundición esm altada, aplicar piedra de plata en toda la plancha y dejar actuar un minuto antes de enjuagar con agua fría.
¿Cómo limpiar tu plancha fría?
¿No pudimos limpiar nuestra plancha a tiempo, mientras aún estaba caliente? No todo está perdido ! Es posible limpiarlo en frío.
- Para hacer esto, vierta agua tibia sobre la plancha con unas gotas de líquido para lavar platos.
- Rociamos bicarbonato de sodio en el plato y dejamos actuar unos minutos. A continuación, cogemos una espátula de madera y raspamos la placa para quitar la grasa más rebelde.
- Enjuague bien la placa con agua limpia.
- Limpiamos la placa con una toallita de microfibra. ¡Se acabó!
Nota: si la plancha funciona con gas, compruebe que el grifo del gas esté cerrado antes de limpiarlo.