Este año estoy optimizando mi cocina
Este año, está decidido, ahorro tiempo, como mejor, protejo el planeta y ¡ahorro dinero! Para mantener este ambicioso pero necesario programa, dirígete a la cocina, ¡donde estos 10 buenos propósitos fáciles de seguir cambiarán tu vida de una vez por todas!
1. Me organizo para ahorrar tiempo en la cocina
Si los días no son iguales, la pregunta de la tarde siempre es la misma: ¡¿pero qué comemos ?! Solo, sigue siendo bueno, pero si tiene que preparar la cena para toda la familia, organizar las comidas puede convertirse rápidamente en un verdadero dolor de cabeza. Por eso este año nos estamos organizando llenando los armarios de forma inteligente, nos aseguramos de enumerar lo que puede faltar, los fines de semana cocinamos con anticipación, pensamos en congelar lo máximo posible y sobre todo variamos las recetas a ¡Cocine rápidamente sabrosos productos de temporada! Nuestros 5 consejos para facilitar la organización de cenas semanales 
2. Cocino por adelantado lo antes posible
Pero como algunas tardes realmente faltan tiempo e imaginación para confeccionar buenas comidas, no dudamos en cocinar con anticipación para tener siempre a mano una buena comida. O lo preparamos en grandes cantidades y lo congelamos, o lo ponemos en frascos y conservas caseras. El principio es simple: durante las vacaciones, cocinamos a fuego lento platos cocinados, sopas y hasta postres, los ponemos en un tarro, los esterilizamos con vapor, y listo, aquí hay magníficas conservas caseras que decoran la cocina a la espera de que '' se recalienten. en el último minuto. Este año, está decidido, ¡nos vamos a casa enlatados! Nuestro tutorial sobre cómo hacer frutas y verduras enlatadas 
3. Optimizo el almacenamiento de la nevera y el congelador
Para ahorrar tiempo, luchar contra el desperdicio de alimentos, preservar los nutrientes de los alimentos y evitar sorpresas desagradables, se necesita una buena resolución: ¡este año, guardamos la nevera! Comenzamos vaciando todo y limpiando todo con vinagre blanco, luego almacenamos producto por producto retirando el empaque y colocando toda la comida en cajas herméticas o bolsas para congelador. Al tener cuidado de colocar cada familia de alimentos en el piso correcto, el resultado realmente cambiará su vida, ¡así que vamos! 
4. Optimizo el almacenamiento de los armarios
Vamos, sigamos ordenando, pero esta vez nos ocupamos de los armarios de la cocina. La perspectiva de pasar unas horas vaciando cajones, clasificando especias y reorganizando cada espacio en la cocina puede no ser la más emocionante del comienzo del año, pero ¿quién dijo que las buenas resoluciones serán fáciles de mantener? ¡Ánimo, con estos 20 consejos para poner en orden los armarios de tu cocina, esta tarea se resolverá rápidamente! 
5. Ahorro agua del grifo
Para preservar el planeta y reducir la factura, ahorramos agua instalando un reductor en el grifo de la cocina. Espumador o aireador, estos accesorios permiten reducir el caudal sin modificar la comodidad de uso para lavarse las manos o para lavar verduras. 
6. Me estoy cambiando a productos de limpieza ecológicos
Siempre para proteger el medio ambiente y limitar los gastos innecesarios, este año, se decide, apostamos por los productos de limpieza naturales. ¡Adiós a los químicos, lejía y otras sustancias nocivas para las aguas subterráneas, hola al jabón negro, al vinagre blanco, al limón y al bicarbonato de sodio! Los 10 mandamientos de la limpieza ecológica 
7. Cultivo mis plantas aromáticas
Buena resolución n ° 7: este año, ¡quiero cocinar con mis propias hierbas aromáticas, recién cosechadas en mi pequeño huerto! Al colocar algunas macetas frente a la ventana o en el balcón, nada es más fácil que cultivar menta, cebollino, tomillo y perejil. Pero si tiene poca luz o no tiene un pulgar verde, invierta en un huerto interior inteligente para asegurarse de tener siempre algunas hojas frescas de albahaca para decorar su ensalada de tomate. 
© Listo para empujar
8. Me organizo para comer más frutas y verduras
Debido a que todos queremos la salud del hierro y la moral del acero, este año, estamos reanudando la buena resolución de comer más frutas y verduras. Colocamos en la nevera el calendario de frutas y verduras de temporada, invertimos en un bonito aparador o en una bonita cesta de frutas, ¡vamos al mercado y nos abastecemos de fibra y vitaminas en cada comida! 
9. Cuido mi lavavajillas
Para ahorrar dinero, este año, ¡cuide su lavavajillas! Lo limpiamos, lo descalcificamos, le agregamos sal regeneradora … en fin, lo mimamos, para no tener que lidiar ni con el reparador ni con el vendedor durante mucho tiempo … 
10. Optimizo la clasificación de residuos
Finalmente, si aún no se ha hecho, nos tomamos unos minutos para organizar la clasificación de residuos lo mejor posible según el espacio disponible. Una papelera para la basura doméstica, una papelera para vidrio, otra para papel y cartón, y este año, lo prometemos, lo cumpliremos … 