¡Estas cocinas tienen tanta personalidad que añaden carácter y carácter a cualquier cocina!
Los pianos de cocina son cocinas de prestigio con una estética bastante retro y múltiples opciones de cocción. Reservados durante mucho tiempo para cocinas grandes o grandes chefs, ahora ingresan a nuestras cocinas, de las que se convierten en la pieza central, ¡porque han pasado de la categoría de “equipos de lujo” a “equipos accesibles”!
El piano de cocina, la pieza central de una cocina viva
Todos tenemos en mente la imagen de la abuela preparando la comida familiar o la del chef oficiando como un maestro, atrincherado detrás de su enorme cocinera … el famoso piano de cocina. Además de la nostalgia que despiertan en nosotros, estas cocinas tienen tanta personalidad que aportan alma a la cocina y se convierten en el elemento estrella de la decoración. Tener un piano de cocina también muestra tu diferencia y muestra cierto arte de vivir.
Los productos del mercado actual se adaptan a las necesidades actuales. Sin embargo, los fabricantes hacen que sea un punto de honor mantener su look retro que tanto aprecian los aficionados a los pianos de cocina. La originalidad de los nuevos pianos de cocina reside a menudo en sus colores. Los fabricantes, de hecho, ya no dudan en ofrecerle dispositivos de color verde anís, malva, topo o incluso dorado. Aunque los colores más vendidos para pianos de cocina siguen siendo el negro, seguidos del marfil, el rojo, el verde inglés y el azul marino.
Aspecto y funciones de un piano de cocina.
Pero además de su apariencia, ¿qué hace que el piano de cocina sea tan atractivo? El ofrece una multitud de características, todo complementario y fabuloso cuando te gusta cocinar: un plato "caliente", un plato hirviendo a fuego lento, muchos fuegos, una parrilla, una freidora, una plancha, un horno, un horno de baja temperatura, un horno de alta temperatura, un horno de pan. .. ¡Pero ojo, cuanto más hay, más cuesta! Nota: para tener derecho a la designación "piano de cocina", una cocina debe estar al menos 90 cm de ancho y equipado con un mínimo de dos hornos y cinco quemadores.
Otros intereses del piano de cocina: dura mucho tiempo (hasta 50 años para algunos), y se encuentra tanto en el gas como en la madera, el fuel oil o la electricidad.
Sin embargo, para poder permitirse un piano de cocina, existen algunas pequeñas limitaciones … La primera: por supuesto, debe una cocina suficientemente grande porque hay modelos de hasta dos metros de ancho. El segundo se relaciona con el precio: para un producto de nivel de entrada de una de las marcas más asequibles, aún le costará un mínimo de 1.800 euros. Y eso puede llegar hasta… 30.000 euros. Finalmente, dependiendo de la marca, los tiempos de entrega son a veces largos porque las cocinas se hacen a menudo (pero no siempre) por encargo.
¿Qué marcas hay en el mercado?
La marca más icónica de piano de cocina en el mercado es posiblemente Aga, conocida por todos en Inglaterra e incluso catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Todos los días, la fundición de Coalbrookdale, Shropshire, vierte el arrabio con el que están hechos estos monumentos de cocina.
De este lado del Canal, sabemos mejor La Cornue, o incluso Godin, Lacanche y Falcon. Si los pianos de cocina no son nuevos, por tanto, llevan quince años gozando de una auténtica locura, en la tradición de la decoración del hogar en sentido amplio. Y no de los grandes chefs, sino de los aficionados a la cocina privada que sueñan con tener uno. Además, surfeando esta ola, han llegado a Francia otras marcas: la famosa Aga, pero también marcas italianas como Ilve y Fratelli Onofri, o la estadounidense Viking.