Cada persona tiene su propia idea de la cocina ideal.
Cada uno tiene su propia idea de la cocina ideal: algunos la prefieren abierta al salón mientras que a otros les gusta completamente cerrada; Los amantes de la buena mesa priorizarán la funcionalidad por encima de todo, y la amabilidad es la máxima prioridad para las familias. Sin embargo, cuando miramos más de cerca las expectativas de los franceses en términos de diseño de cocinas, vemos que ciertos criterios son muy populares en la mayoría de los hogares, como el comedor, la unidad de almacenamiento de especias o incluso los muebles de color gris antracita. Para estar lo más cerca posible de sus clientes, la marca de cocinas AvivA realizó una importante encuesta nacional para comprender mejor los gustos de los franceses en términos de cocina y plasmar este sueño en un modelo nuevo y co-creado. Explicaciones.
La cocina, el primer salón de la casa
2014 fue un año de innovación para el diseñador de cocinas AvivA, que se embarcó en una importante encuesta nacional a 700 consumidores. La meta ? Para poder anticipar sus deseos en cuanto a distribución, uso de la cocina, tendencias, equipamiento, electrodomésticos y precios. Primera observación: ¡la colmena, que aboga por la apertura al mundo y la convivencia, va en aumento! De hecho, el 84% de los encuestados dijeron que tenían otras actividades en su cocina además de preparar comidas. Gran novedad de las últimas décadas, ¡el 90% de ellos pasan de 1 a más de 2 horas diarias en su cocina! En la misma línea, encontramos opciones de distribución acordes con el uso de la cocina, ya que el 69% de los encuestados prefiere una cocina abierta y el 76% una cocina con isla central. Estos porcentajes nos muestran que la distribución de la casa tal como la conocemos hoy ha evolucionado: su distribución es más sociable, y el comedor ha dado paso a la isla central para reunir a toda la familia en momentos de relax. Las comidas, los deberes, el ordenador, la lectura… todo se puede organizar en un mismo lugar. 
Estética y funcionalidad, las primeras expectativas de los franceses
El área de la casa generalmente se divide de manera que se favorezca la sala de estar en detrimento de la cocina y los dormitorios. Algunas cocinas a veces solo tienen 5m2, lo que promueve una gran necesidad de funcionalidad. En la encuesta realizada por AvivA, vemos claramente esta necesidad de equipamiento práctico: cajones con arreglos deslizantes, muebles específicos (cacerola, armario de especias, etc.) y electrodomésticos integrados se encuentran entre los 10 criterios más importantes. yendo a la cocina. En el aspecto estético, ¡la sobriedad es muy aclamada! La encimera en material natural (piedra, madera, vidrio, etc.), los colores neutros (negro, gris, blanco) y la campana de acero inoxidable son las tres opciones elegidas por la mayoría de los franceses. Gracias a todos estos datos recopilados y analizados, AvivA ha creado un modelo de "cocina francesa ideal" que estará disponible a partir de la primavera de 2015: ¡descúbrelo en imágenes hoy! 
Más información en el blog de AvivA