¿Quiénes son estos animales que habitan nuestra decoración en Semana Santa?
A medida que se acerca la Semana Santa, los animales invaden la decoración y los escaparates de las chocolaterías. Pero, ¿qué significa este gran desembarco de pollos, pollitos, conejos y peces de todo tipo? Lejos de ser simplemente decorativos, son los verdaderos símbolos de Pascua, cristianos, paganos… ¡o ambos a la vez! ¡Acércate a estos divertidos animales que habitan nuestra decoración de Pascua!
Gallinas, pollitos y huevos de Pascua
Si la Pascua es una gran fiesta religiosa, durante la cual los cristianos celebran la resurrección de Cristo y los judíos celebran el Éxodo de Egipto, también es para millones de niños la fiesta de los huevos de chocolate, gallinas y pollitos … hay un vínculo entre un huevo la caza y la resurrección de cristo? Y si ! Porque si los romanos y los egipcios ya celebraban el regreso de los días hermosos ofreciéndose huevos decorados, esta costumbre retomó el servicio en la Edad Media, cuando los huevos que no se habían consumido durante la Cuaresma eran demasiado abundantes para ser comidos por completo. Luego fueron decorados como símbolo de fertilidad y renovación. ¡Pero no fue hasta el siglo XIX para terminar la Cuaresma con la degustación de los primeros huevos de chocolate! 10 ideas para decorar tus huevos de Pascua 
© Pepitas de avellana
El conejito de Pascua, una tradición de Alemania
Pero, ¿quién pone los huevos de chocolate en el jardín? En todo el sur de Europa se les dijo a los niños que se trataba de campanas de Pascua. Como habían dejado de sonar desde el Viernes Santo y resonaban salvajemente el día de Pascua, cuenta la leyenda que partieron hacia Roma y que regresaron volando, dejando caer preciosos dulces en su camino. Pero en el este de Francia, como en todos los países germánicos y anglosajones, no son las campanas las que traen los huevos, sino un conejo o una liebre que también simboliza la fertilidad de la primavera. Entonces, ¿el conejo pagano acabará destronando a las campanas romanas? ¡El debate está abierto! Nuestras ideas de manualidades de Pascua en forma de conejos 
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El pescado, símbolo cristiano
Pero, ¿qué ha pasado por la mente de los chocolateros para adornar sus huevos de Pascua con peces pequeños, camarones y otros mariscos de chocolate el día de Pascua? Esta "fritura" simplemente se refiere a los melocotones milagrosos que se relatan en el Nuevo Testamento. Paradójicamente, es sin duda uno de los símbolos más religiosos de la Pascua, porque evoca tanto el símbolo de los cristianos en la época de la persecución, como el milagro de Jesús y su resurrección. Entonces, ¿eres más gallina, conejo o pez? 
© Les Chocolats de Chloé