¿Qué tal si horneo mi pizza en una plancha para gofres?
¡La plancha para gofres no es solo para niños! Especialmente cuando se trata del último modelo de Tefal, la colección Snack con sus 12 juegos de platos extraíbles. Con tantas opciones en los preparativos, lo pasamos en grande e incluso convertimos el tiempo de una prueba en candidato a Top Chef: tu prueba, si la aceptas, es volver a visitar la pizza para que sea más fácil de comer. ¡Tienes cinco minutos!
Colección Tefal Snack
En la tendencia de siempre más alto, siempre más fuerte, Tefal le permite "crear" su propia plancha para gofres mejorada. La idea no es imponer sino ofrecer al consumidor la compra de su producto ideal ya que él mismo compone el dispositivo con una adición de placas a la impresionante cantidad. En total, están disponibles 12 platos accesorios (gofres, croque-monsieur, gofres de corazón, obleas, croque-monsieur triangular, paninis a la parrilla, tostadas francesas, panqueques, empanadas, rosquillas, bricelets de Friburgo y mini bocados). Para mantener el lado amistoso en lugar de invadir, Tefal ha pensado en guardar sus platos en una estantería, lo que simplifica mucho la organización. Incluso harán una ilusión si los colocas en medio de tus libros de cocina.
No solo son prácticas gracias a su carcasa, estas placas también son muy fáciles de colocar y como las muescas son diferentes de un lado a otro, no hay riesgo de que queden recortadas en la dirección incorrecta. Además, después de su uso, todos son aptos para lavavajillas: no es necesario remojar durante la noche para aflojar la masa, el antiadherente hace bien su trabajo. Un simple botón de encendido / apagado para presionar y la colección de bocadillos se calentará. Pero hablo, hablo y durante ese tiempo no se hace mi receta. Aquí vamos !
Los ingredientes de la pizza de gofres
Una masa de pizza (casera o industrial) Un coulis de tomate Una bola de mozzarella cortada en cubos pequeños Albahaca fresca
La receta
Paso 1 - Corta la masa de pizza en cuatro partes iguales. Sobre cada uno de ellos, añadirás delicadamente el coulis de tomate, ya sea con el dorso de la cuchara o con un pincel. Evite poner demasiado de ella, de lo contrario, puede gotear de su masa. Sobre el coulis, agregue trozos de mozzarella y una hoja de albahaca. Cierra tu masa como un calzone.
Paso 2: calienta la plancha para gofres y espera hasta que alcance la temperatura adecuada. La colección de refrigerios lo alerta con una luz indicadora que se vuelve verde tan pronto como el aparato alcanza la temperatura adecuada. Le agregué, todavía con un pincel, un poco de aceite de oliva por temor a que se pegue, pero el recubrimiento antiadherente es muy efectivo, por lo que se puede prescindir de él.
Paso 3 - Permita entre 3 a 5 minutos de cocción. Disfrútelo de inmediato.
Con una masa de pizza industrial, puedes preparar cuatro gofres grandes, pero también puedes cortar pequeños cuadrados después de hornear para los invitados a la hora del aperitivo.
El veredicto
Como decía, las posibilidades de esta Colección Snack son inmensas gracias a la gran cantidad de platos. Obviamente tendrás que pagar una pequeña cantidad para aumentar tu colección (20 € el juego de platos) pero ya tienes en el pack de inicio el juego de croque-monsieur y el juego de gofres (lo imprescindible por tanto). El uso es realmente muy fácil y sin restricciones gracias a la compatibilidad con el lavavajillas. Aunque el mango está frío durante el calentamiento, se debe tener cuidado de no tocar el aparato porque las paredes conducen fuertemente el calor. Un buen punto finalmente por el tamaño de esta plancha para gofres que sigue siendo razonable y por la idea de cajas de almacenamiento que evita agregar caos en la cocina.
Colección Snack SW853D12, Tefal, 74,99 €